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Aromatische Joghurtsauce mit Meerrettich und Knoblauch

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Aromatische Joghurtsauce mit Meerrettich und Knoblauch passt hervorragend zu Fleisch, Fisch und gebratenem Gemüse. Innerhalb von nur fünf Minuten zubereitet, hält sich die Sauce im Kühlschrank in einem geschlossenen Behälter 7-10 Tage.

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Rezeptebeschreibung

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Aromatische Joghurtsauce mit Meerrettich und Knoblauch passt hervorragend zu Fleisch, Fisch und gebratenem Gemüse. Innerhalb von nur fünf Minuten zubereitet, hält sich die Sauce im Kühlschrank in einem geschlossenen Behälter 7-10 Tage. Die Zutaten einfach in einem Standmixer zerkleinern und schon ist alles erledigt. Wer diese Sauce noch nicht probiert hat, sollte es unbedingt ändern.

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Kalorien je Portion

451 kcal

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Anzahl Portionen

4 Personen

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Vorbereitungszeit

5 Minuten

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Zubereitungszeit

0 Minuten

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Gesamtzeit

5 Minuten

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • ¹⁄₂ TL Schwarzer Pfeffer
  • ¹⁄₄ TL Salz
  • 1 Becher Griechischer Joghurt
  • 2 EL Meerrettich

Aromatische Joghurtsauce mit Meerrettich und Knoblauch

Aromatische Joghurtsauce mit Meerrettich und Knoblauch

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Zubereitungsart:
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Nährwerte

Anleitung

  1. Knoblauch schälen.
  2. Salz, Pfeffer und Knoblauch in einem Standmixer pürieren.
  3. Joghurt und Meerrettich hinzufügen.
  4. Erneut gut verquirlen.
  5. Joghurtsauce in eine Schüssel umfüllen und zum Fleisch oder Gemüse servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Messer
  • Standmixer
  • Schüssel



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