Verführerische Schokogenüsse: Schokokekse mit Schokolinsen
Purer Geschmack: Aromatisches Salatdressing mit Knoblauch
Die leichte Süße des Honigs und der säuerliche Kick des Weißweinessigs verleihen dem Salatdressing eine perfekte Balance.
Kategorien: Salatdressing
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Dieses Salatdressing bietet eine harmonische Mischung aus pikantem Knoblauch und sanftem Olivenöl.
Die leichte Süße des Honigs und der säuerliche Kick des Weißweinessigs verleihen dem Dressing eine perfekte Balance.
Es passt hervorragend zu frischen grünen Salaten, gegrilltem Gemüse und auch als Marinade für Hähnchen.
Die volle Knoblauchnote verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Ein Must-Have für alle Knoblauchliebhaber!
Verwende frischen Bio-Knoblauch für einen intensiveren Geschmack.
Das Dressing kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, sollte aber vor Gebrauch auf Raumtemperatur gebracht werden.
Für eine cremigere Variante kann man 1-2 Esslöffel Mayonnaise hinzufügen.
Kalorien je Portion
229 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
5 Minuten
Zutaten
- 4 Knoblauchzehen
- 150 ml Olivenöl
- 2 EL Weißweinessig
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 TL Honig
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Aromatisches Salatdressing mit Knoblauch und Öl
Region: Europa
Küche: Mediterrane Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Den Knoblauch fein hacken oder in eine Knoblauchpresse geben.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Weißweinessig, Dijon-Senf und Honig miteinander verquirlen.
- Den gehackten oder gepressten Knoblauch hinzufügen und gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vor dem Servieren das Salatdressing gut umrühren, damit sich alle Zutaten verbinden.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Knoblauchpresse
- Kleine Schüssel
- Schneebesen