Warmes Feta-Gericht: Köstlichkeit mit Tomaten und Oliven
Verführerische Schokogenüsse: Schokokekse mit Schokolinsen
Diese Schokokekse vereinen die Intensität dunklen Kakaos mit dem feinen Aroma gemahlener Mandeln und perfekt für Kaffee-Treffen
Kategorien: Schokokekse
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Diese verführerischen Schokokekse vereinen die Intensität dunklen Kakaos mit dem feinen Aroma gemahlener Mandeln.
Ein Hauch von Vanille rundet das Geschmackserlebnis ab, während die zarten Schokolinsen nicht nur für optische Highlights, sondern auch für einen extra Schokokick sorgen.
Sie sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel.
Ihre buttrige Textur und das harmonische Zusammenspiel der Zutaten machen sie zum idealen Begleiter für eine gemütliche Auszeit oder als liebevolle Handreichung für Gäste.
Perfekt für Kaffee-Treffen, Feiertage oder als süßes Mitbringsel!
Wähle hochwertigen Kakao und frische Mandeln für ein intensiveres Geschmackserlebnis.
Wenn der Mürbeteig beim Ausrollen zu brüchig ist, füge ein wenig kaltes Wasser hinzu, um die Textur zu verbessern.
Bewahre die Kekse in einer luftdichten Dose auf, um ihre Frische und Knusprigkeit zu bewahren.
Kalorien je Portion
790 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
60 Minuten
Zubereitungszeit
12 Minuten
Gesamtzeit
72 Minuten
Zutaten
- 240 g Butter, kalt
- 120 g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Eigelb
- 330 g Mehl
- 50 g Kakao
- 120 g Mandeln, gemahlen
- 100 g Schokolinsen, nach Wahl
Knackige Schokokekse mit Schokolinsen für Kinder
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Butter mit Puderzucker, Salz und Vanilleextrakt in dem Mixtopf der Küchenmaschine verrühren.
- Ei hinzufügen und Masse kurz durchrühren.
- Mehl, Kakao und gemahlene Mandeln hinzufügen und schnell zu einem Mürbeteig verkneten.
- Den Mürbeteig abgedeckt für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Kurz durchkneten und auf bemehlter Arbeitsfläche oder Backpapier etwa 5 mm dünn ausrollen.
- Mit einer runden Ausstechform Kekse ausstechen.
- Die Kekse auf den Backblech platzieren.
- Einige Schokolinsen darauf legen.
- Die Schokokekse im vorgeheizten Backofen ca. 12 Minuten backen.
- Die Kekse herausnehmen und abkühlen lassen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Küchenmaschine oder Mixer
- Runde Ausstechform
- Teigrolle
- Backblech
- Backpapier