Lahmacun – knusprige türkische Pizza mit Hackfleisch
Aromatische Joghurtsauce mit Kräutern und Knoblauch
Die Sauce aus griechischem Joghurt und ganz vielen Kräutern ist total aromatisch. Basilikum, Petersilie, Koriander und Knoblauch ergeben eine tolle Kombination, die hervorragend zu Vorspeisen, zweiten Gängen und Salaten serviert werden kann.
Kategorien: Saucen
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Die Sauce aus griechischem Joghurt und ganz vielen Kräutern ist total aromatisch. Basilikum, Petersilie, Koriander und Knoblauch ergeben eine tolle Kombination, die hervorragend zu Vorspeisen, zweiten Gängen und Salaten serviert werden kann.
Kalorien je Portion
37 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
3 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
3 Minuten
Zutaten
- ¹⁄₂ Bund Basilikum
- ¹⁄₂ Bund Petersilie
- ¹⁄₂ Bund Koriander
- 3 Knoblauchzehen
- ¹⁄₂ TL Salz
- ¹⁄₂ TL Schwarzer Pfeffer
- 1 Tasse Griechischer Joghurt
Aromatische Joghurtsauce mit Kräutern und Knoblauch
Region: Europa
Küche: Amerikanische Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Die ganzen Kräuter, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einem Standmixer zerkleinern.
- Joghurt hinzufügen und fein pürieren.
- In eine Schüssel umfüllen.
- Sauce im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche aufbrauchen.
- Joghurtsauce mit Kräutern und Knoblauch zu Vorspeisen oder Gerichten jeder Art servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Standmixer
- Schüssel