Quark mit Kräutern und Knoblauch zum Brot
Wenn jemand gerne Quark isst, sollte dieses Rezept unbedingt probieren. Dieser duftende und delikate Aufstrich kann aufs Brot oder Cracker geschmiert oder z.B. als Dip zum Gemüse verwendet werden.
- Portionen
- 5
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 5 Min.
- Pro Portion ca.
- 52 kcal
Über das Rezept
Wenn jemand gerne Quark isst, sollte dieses Rezept unbedingt probieren. Dieser duftende und delikate Aufstrich kann aufs Brot oder Cracker geschmiert oder z.B. als Dip zum Gemüse verwendet werden.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 250 g Speisequark
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Bund Dill, oder andere grüne Kräuter
- 2 EL Schmand
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Quark mit Kräutern und Knoblauch zum Brot
- Region:
- Osteuropa
- Küche:
- Moldawische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Saucen
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Zubereitung
- Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken.
- Kräuter fein hacken.
- Alle Zutaten gründlich mischen.
- Den Kräuterquark auf Brotscheiben oder zum Gegrillten servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Knoblauchpresse
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Löffel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Quark mit Kräutern und Knoblauch zum Brot
Wenn jemand gerne Quark isst, sollte dieses Rezept unbedingt probieren. Dieser duftende und delikate Aufstrich kann aufs Brot oder Cracker geschmiert oder z.B. als Dip zum Gemüse verwendet werden.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 5 Min.
- Portionen
- 5
Originalrezept für 5 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 250 g Speisequark
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Bund Dill, oder andere grüne Kräuter
- 2 EL Schmand
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung
- Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken.
- Kräuter fein hacken.
- Alle Zutaten gründlich mischen.
- Den Kräuterquark auf Brotscheiben oder zum Gegrillten servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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