Mini Frittata mit Fetakäse, Erbsen und Kräutern
Quark mit Kräutern und Knoblauch zum Brot
Wenn jemand gerne Quark isst, sollte dieses Rezept unbedingt probieren. Dieser duftende und delikate Aufstrich kann aufs Brot oder Cracker geschmiert oder z.B. als Dip zum Gemüse verwendet werden.
Kategorien: Saucen



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Wenn jemand gerne Quark isst, sollte dieses Rezept unbedingt probieren. Dieser duftende und delikate Aufstrich kann aufs Brot oder Cracker geschmiert oder z.B. als Dip zum Gemüse verwendet werden.
Zutaten
- 250 g Speisequark
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Bund Dill, oder andere grüne Kräuter
- 2 EL Schmand
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack

Quark mit Kräutern und Knoblauch zum Brot
Region: Osteuropa
Küche: Moldawische Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken.
- Kräuter fein hacken.
- Alle Zutaten gründlich mischen.
- Den Kräuterquark auf Brotscheiben oder zum Gegrillten servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Knoblauchpresse
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Löffel









