Frozen Joghurt mit Erdbeeren: Joghurteis ohne Maschine machen

Anleitung

1. Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft in einem Blender pürieren.
2. Die Erdbeermasse herausnehmen und mit dem Joghurt sehr gründlich vermengen.
3. Den Frozen Joghurt in einen flachen Behälter füllen.
4. Für ein paar Stunden in den Gefrierschrank stellen.
5. Die Joghurtmasse sollte an den Seiten gefrieren und in der Mitte anfangen zu erstarren.
6. Das Joghurteis erneut in den Blender geben und mixen.
7. Um den Frozen Joghurt leichter herauszunehmen, kann der Behälter mit Backpapier ausgelegt werden.
8. Die einheitlichen Joghurtmasse zurück in den Behälter geben.
9. Den Behälter für ein paar Sekunden in heißes Wasser tauchen.
10. Frozen Joghurt erneut in den Gefrierfach stellen.
11. Eine halbe Stunde vor dem Servieren den Frozen Joghurt aus dem Gefrierfach in den Kühlschrank stellen.