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Aromatischer Eiskaffee mit Milch, Meersalz und Honig

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Der Eiskaffee wird in diesem Rezept durch den ungewöhnlichen Zusatz verfeinert. Die Zugabe durch Honig und Meersalz macht den Eiskaffee noch schmackhafter.

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Aromatischer Eiskaffee mit Milch
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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Varianten

Der Eiskaffee wird in diesem Rezept durch den ungewöhnlichen Zusatz verfeinert. Die Zugabe durch Honig und Meersalz macht den Eiskaffee noch schmackhafter. Bereits ein Teelöffel Meeressalz kann den säuerlich-bitteren Geschmack des Kaffees abmildern und verfeinert ihn sogar. Der Honig verleiht dem Eiskaffee ein wundervolles Aroma.

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Kalorien je Portion

106 kcal

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Anzahl Portionen

2 Personen

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Vorbereitungszeit

5 Minuten

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Zubereitungszeit

0 Minuten

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Gesamtzeit

5 Minuten

Zutaten

  • 240 ml Milch
  • Eiswürfel, nach Belieben
  • 240 ml Kaffee
  • ¹⁄₂ TL Zucker
  • 1 EL Honig, flüssig
  • 1 TL Meersalz

Aromatischer Eiskaffee mit Milch

Aromatischer Eiskaffee mit Milch, Meersalz und Honig

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Küche:
Saisonal: ,
Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Die Milch in ein Shaker eingießen und kräftig schütteln, damit sich auf der Milch-Oberfläche Schaum bildet.
  2. Anschließend die Milch für 15 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
  3. Den Kaffee aufbrühen und erkalten lassen.
  4. 2 Gläser mit Eiswürfeln füllen.
  5. Mit kaltem Kaffee auffüllen.
  6. ½ Teelöffel Zucker zufügen.
  7. Die Milch vorsichtig in die Gläser gießen.
  8. Den Schaum mit einem Löffel in die Gläser umfüllen.
  9. Den Eiskaffee mit Honig verfeinern.
  10. Mit Meeressalz abschmecken.
  11. Eiskaffee vorsichtig umrühren mit Strohhalm genießen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Shaker
  • Mikrowelle
  • Gläser
  • Besteck
  • Strohhalme



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