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Bubble Tea mit Himbeeren, Schwarztee und Milch

Name: Bubble Tea mit Himbeeren, Schwarztee und Milch
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatische Rezepte

Bubble Tea löscht nicht nur den Durst, sondern macht auch munter! Das Kultgetränk aus Taiwan mit Schwarztee, Milch und Tapiokaperlen wird in diesem Rezept mit Himbeersirup verfeinert und erhält einen herrlich aromatischen Geschmack.

Kategorien: Kaffee oder Tee Rezepte, Alkoholfreie Getränke

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

689 kcal

Anzahl Portionen

2 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

30 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Zutaten

60 ml Himbeersirup
6 Teebeutel Schwarztee
150 g Tapiokaperlen
50 ml Milch
750 ml Wasser

Bubble Tea mit Himbeeren, Schwarztee und Milch

Region: Asien

Küche: Asiatische Rezepte

Saisonal: Frühling, Sommer

Zubereitungsart: Kochen

Menüart: Alkoholfreie Getränke

Nährwerte

Anleitung

Schwarztee stark ziehen lassen.
Danach abkühlen lassen und kalt stellen.
Tapiokaperlen in einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
Sobald die Tapioka an der Oberfläche schwimmen, bei mittlerer Hitze 30 Minuten weiter köcheln.
Tapiokaperlen mit kaltem Wasser abspülen und in den Himbeersirup einlegen.
Die Tapiokaperlen auf 2 Gläser aufteilen.
Milch, Schwarztee und Eiswürfel in einem Shaker shaken.
In das Glas mit den Tapiokaperlen eingießen und der Bubble Tea ist servierbereit.