Cremige Keks Trüffel mit Oreo Keksen, Frischkäse und Schokolade

6 Personen | 60 Minuten

Keks Trüffel werden nach diesem Rezept aus nur 3 Zutaten zubereitet: Oreo-Kekse, Frischkäse und Vanilleextrakt. Diese verwandeln sich in kleine Pralinen, die von weißer Schokolade umhüllt werden. Niemand kann diesen Trüffeln widerstehen! Denn sie schmecken ausgezeichnet lecker, super cremig und lassen sich sehr leicht und schnell zu Hause zubereiten.

Bewertung: Ø 5 ( 10 Stimmen )
Cremige Keks Trüffel mit Oreo Keksen, Frischkäse und Schokolade
Cremige Keks Trüffel mit Oreo Keksen, Frischkäse und Schokolade

6 Personen | 60 Minuten

Keks Trüffel werden nach diesem Rezept aus nur 3 Zutaten zubereitet: Oreo-Kekse, Frischkäse und Vanilleextrakt. Diese verwandeln sich in kleine Pralinen, die von weißer Schokolade umhüllt werden. Niemand kann diesen Trüffeln widerstehen! Denn sie schmecken ausgezeichnet lecker, super cremig und lassen sich sehr leicht und schnell zu Hause zubereiten.

Bewertung: Ø 5 ( 10 Stimmen )

Zutaten

  • 420 g Oreo Kekse
  • 240 g Frischkäse
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 170 g Weiße Schokolade

Utensilien

  • Küchenwaage
  • Küchenmaschine
  • Schüssel
  • Schälchen
  • Kochtopf
  • Hitzebeständige Schüssel
  • Servierplatte

Anleitung

  1. Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine zerbröseln.
  2. Ca. 2 Esslöffel in einem Schälchen zum Garnieren beiseite stellen.
  3. Die zerbröselten Kekse mit dem Frischkäse und dem Vanilleextrakt vermengen.
  4. Mit einer Küchenmaschine zu einer glatten Masse mixen.
  5. Eine große Servierplatte mit Backpapier auslegen.
  6. Aus der Oreo-Frischkäse-Masse ca. 2-3 cm große Bällchen rollen.
  7. Auf die Servierplatte legen.
  8. Für 30 Minuten in Gefrierschrank stellen.
  9. Währenddessen weiße Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad schmelzen.
  10. Die Pralinen mit Hilfe von 2 Gabeln in die Schokolade tauchen und zurück auf die Servierplatte legen.
  11. Mit den restlichen Oreo-Bröseln bestreuen.
  12. Für 15 Minuten wieder in den Gefrierschrank stellen, bis die Schokolade fest ist.
  13. Die Oreo-Trüffel bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.