Dessert im Glas mit Oreokeksen, Quark und Sahne

Name: Dessert im Glas mit Oreokeksen, Quark und Sahne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 8 Oreokekse, + 2 Kekse für Topping; 100 g Sahne, kalt; 2 EL Zucker; 80-90 g Mascarpone; 200 g Quark; 1-2 EL Kakaopulver

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 789 kcal

Das Dessert schaut nicht nur fantastisch aus, es schmeckt auch genauso. Die Schichten aus zerkleinerten Oreo Keksen, Quarkcreme mit Mascarpone, Sahne und Kakao sind eine tolle Kombi im Glas. Das Dessert ist locker, leicht und einfach unfassbar gut!

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Dessert im Glas mit Oreokeksen, Quark und Sahne

Utensilien

Frischhaltebeutel
Teigrolle
Handmixer
Rührbecher
Schüssel
Löffel
Dessertgläser

Zutaten

8 Oreokekse, + 2 Kekse für Topping
100 g Sahne, kalt
2 EL Zucker
80-90 g Mascarpone
200 g Quark
1-2 EL Kakaopulver

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Anleitung

Kalte Sahne in einem Rührbecher steif schlagen.
Zucker, Mascarpone und Quark zusammenrühren.
Sahne vorsichtig unter die Quarkcreme rühren.
8 Oreo Kekse in einen Frischhaltebeutel legen und mit einer Teigrolle zerkleinern.
1/3 der Creme mit dem Kakaopulver verrühren.
Nun die Schichten aus Keksen, Kakaocreme und heller Creme beliebig im Glas anrichten.
Das Dessert mit Oreo Keksen und Blaubeeren toppen und servieren.