Gefüllte Pfannkuchen mit Quark und Rosinen
Osterdessert im Glas mit Beeren und Sahne-Quark-Creme
Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 80 Minuten | Kalorien je Portion: 652 kcal
Dieses Osterdessert im Glas ist eine perfekte Kombination aus süßer cremiger Sahne-Quark-Creme und fruchtigen Beeren. Die Sahne-Quark-Creme ist reichhaltig und gleichzeitig luftig und leicht. Die Blaubeeren und Erdbeeren sorgen für eine schöne Farbkombination und einen köstlichen Geschmack. Das Schokoei auf der Spitze ist das perfekte Finish und gibt dem Osterdessert eine zusätzliche Dimension von Schokoladigkeit. Serviere dieses Dessert bei deiner nächsten Osterfeier und begeistere deine Gäste mit seiner Optik und seinem Geschmack!
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Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Menüart: Desserts
Osterdessert im Glas mit Beeren und Sahne-Quark-Creme
Utensilien
- Schüssel
- Löffel
- Handmixer
- 8 Weckgläser
- Spritztüte
Zutaten
- 400 g Quark
- 200 ml Schlagsahne
- 4 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Blaubeeren
- 200 g Erdbeeren, gehackt
- 8 Schokoeier
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Anleitung
- In einer mittelgroßen Schüssel den Quark mit dem Zucker und dem Vanillezucker glatt rühren.
- In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen.
- Feste Sahne vorsichtig unter die Quarkmasse heben, bis alles gut vermischt ist.
- Die gehackten Erdbeeren und die Blaubeeren auf den Boden der 8 Weckgläser verteilen.
- Die Quark-Sahne-Creme in eine Spritztüte füllen.
- Die Creme auf den Beeren schichten.
- Das Osterdessert mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen.
- Vor dem Servieren jeweils ein Schokoei auf die Creme setzen.