Geschichteter Kartoffelsalat mit Hähnchenfleisch, Tomaten und Chips
Croque Madame Sandwich mit Schmelzkäse und Spiegelei
Croque Madame Sandwich ist ein raffiniertes Französisches Frühstück mit Brot, Schmelzkäse und Spiegelei. Der Sandwich passt perfekt zum Brunch oder wird in Frankreich auch als leckeres Abendessen serviert.
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Croque Madame Sandwich ist ein raffiniertes Französisches Frühstück mit Brot, Schmelzkäse und Spiegelei. Der Sandwich passt perfekt zum Brunch oder wird in Frankreich auch als leckeres Abendessen serviert.
Kalorien je Portion
414 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 3-4 Scheiben Schmelzkäse
- 3-4 Putenschinken
- Dijon Senf, nach Geschmack
- 4 Scheiben Brot
- Butter, nach Geschmack
- 2 Eier
Anleitung
- Jeweils zwei Brote mit Schmelzkäse und Putenschinken belegen.
- Leicht mit Dijon-Senf bestreichen.
- Die Scheiben von außen mit Butter bestreichen.
- Die Sandwiches in einer Pfanne bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten braten.
- Die Spiegeleier in Butter braten, mit Salz abschmecken.
- Die Spiegeleier auf den Sandwiches anrichten und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Pfanne
- Wender
- Messer