Croque Madame Sandwich mit Schmelzkäse und Spiegelei
Croque Madame Sandwich ist ein raffiniertes Französisches Frühstück mit Brot, Schmelzkäse und Spiegelei. Der Sandwich passt perfekt zum Brunch oder wird in Frankreich auch als leckeres Abendessen serviert.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Pro Portion ca.
- 414 kcal
Über das Rezept
Croque Madame Sandwich ist ein raffiniertes Französisches Frühstück mit Brot, Schmelzkäse und Spiegelei. Der Sandwich passt perfekt zum Brunch oder wird in Frankreich auch als leckeres Abendessen serviert.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 3-4 Scheiben Schmelzkäse
- 3-4 Putenschinken
- Dijon Senf, nach Geschmack
- 4 Scheiben Brot
- Butter, nach Geschmack
- 2 Eier
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
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Zubereitung
- Jeweils zwei Brote mit Schmelzkäse und Putenschinken belegen.
- Leicht mit Dijon-Senf bestreichen.
- Die Scheiben von außen mit Butter bestreichen.
- Die Sandwiches in einer Pfanne bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten braten.
- Die Spiegeleier in Butter braten, mit Salz abschmecken.
- Die Spiegeleier auf den Sandwiches anrichten und servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Pfanne
- Wender
- Messer
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Croque Madame Sandwich mit Schmelzkäse und Spiegelei
Croque Madame Sandwich ist ein raffiniertes Französisches Frühstück mit Brot, Schmelzkäse und Spiegelei. Der Sandwich passt perfekt zum Brunch oder wird in Frankreich auch als leckeres Abendessen serviert.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 3-4 Scheiben Schmelzkäse
- 3-4 Putenschinken
- Dijon Senf, nach Geschmack
- 4 Scheiben Brot
- Butter, nach Geschmack
- 2 Eier
Zubereitung
- Jeweils zwei Brote mit Schmelzkäse und Putenschinken belegen.
- Leicht mit Dijon-Senf bestreichen.
- Die Scheiben von außen mit Butter bestreichen.
- Die Sandwiches in einer Pfanne bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten braten.
- Die Spiegeleier in Butter braten, mit Salz abschmecken.
- Die Spiegeleier auf den Sandwiches anrichten und servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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