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Einfacher Schichtsalat mit Thunfisch und Eiern zu Ostern

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Dieser Schichtsalat ist ein leckerer und einfacher Frühlingssalat, der perfekt für ein Mittagessen oder eine kalte Mahlzeit zu Ostern ist. Die Schichten aus Thunfisch, Eiern, Karotten und Zwiebeln werden mit einer reichhaltigen Mayonnaise und Gewürzen gewürzt, um eine perfekte Balance aus Geschmack und Textur zu erreichen.

Zum Rezept ↓
Einfacher Schichtsalat mit Thunfisch und Eiern zu Ostern
Portionen
6
Vorbereitung
40 Min.
Zubereitung
15 Min.
Gesamtzeit
115 Min.
Pro Portion ca.
689 kcal

Über das Rezept

Dieser Schichtsalat ist ein leckerer und einfacher Frühlingssalat, der perfekt für ein Mittagessen oder eine kalte Mahlzeit zu Ostern ist. Die Schichten aus Thunfisch, Eiern, Karotten und Zwiebeln werden mit einer reichhaltigen Mayonnaise und Gewürzen gewürzt, um eine perfekte Balance aus Geschmack und Textur zu erreichen.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Für eine besondere Note kann Zitronensaft in die Mayonnaise gegeben werden. Auch eine Prise Paprika oder Senfpulver kann den Geschmack des Salats verbessern.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 2 Dosen Thunfisch, abgetropft
  • 6 Eier
  • 2 Karotten
  • ½ Porreestange
  • 2 Tassen Mayonnaise
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Einfacher Schichtsalat mit Thunfisch und Eiern zu Ostern

Einfacher Schichtsalat mit Thunfisch und Eiern zu Ostern

Region:
Europa
Saison:
Ostern
Zubereitungsart:
Kochen
Gericht:
Salate

Zubereitung

  1. Die Eier hartkochen, pellen und Eiweiß von Eigelb getrennt reiben.
  2. Die Möhren ebenfalls kochen, schälen und reiben.
  3. Den Porree in feine Ringe schneiden.
  4. Eine Schicht Thunfisch am Boden eines großen Tellers legen.
  5. Über den Thunfisch eine Schicht Eiweiße anrichten.
  6. Mit Mayonnaise bestreichen.
  7. Dann eine Schicht Karotten auf die Eierschicht geben.
  8. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mayonnaise bestreichen.
  9. Über die Karottenschicht die Porreeringe verteilen.
  10. Die Schichten wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind.
  11. Mit der Eiweißschicht beenden und die geriebenen Eigelbe darüber verteilen.
  12. Aus Lauchzwiebelstängeln, Eiern und Karotten den Schichtsalat frühlingshaft verzieren.
  13. Den Schichtsalat bis zum Verzehr im Kühlschrank mindestens 1 Stunde kühlen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Topf
  • Eierkocher
  • Messer
  • Reibe
  • Schneidebrett
  • Großer flacher Teller
  • Löffel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Einfacher Schichtsalat mit Thunfisch und Eiern zu Ostern

Dieser Schichtsalat ist ein leckerer und einfacher Frühlingssalat, der perfekt für ein Mittagessen oder eine kalte Mahlzeit zu Ostern ist. Die Schichten aus Thunfisch, Eiern, Karotten und Zwiebeln werden mit einer reichhaltigen Mayonnaise und Gewürzen gewürzt, um eine perfekte Balance aus Geschmack und Textur zu erreichen.

Vorbereitung
40 Min.
Zubereitung
15 Min.
Gesamtzeit
115 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 2 Dosen Thunfisch, abgetropft
  • 6 Eier
  • 2 Karotten
  • ½ Porreestange
  • 2 Tassen Mayonnaise
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack

Zubereitung

  1. Die Eier hartkochen, pellen und Eiweiß von Eigelb getrennt reiben.
  2. Die Möhren ebenfalls kochen, schälen und reiben.
  3. Den Porree in feine Ringe schneiden.
  4. Eine Schicht Thunfisch am Boden eines großen Tellers legen.
  5. Über den Thunfisch eine Schicht Eiweiße anrichten.
  6. Mit Mayonnaise bestreichen.
  7. Dann eine Schicht Karotten auf die Eierschicht geben.
  8. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mayonnaise bestreichen.
  9. Über die Karottenschicht die Porreeringe verteilen.
  10. Die Schichten wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind.
  11. Mit der Eiweißschicht beenden und die geriebenen Eigelbe darüber verteilen.
  12. Aus Lauchzwiebelstängeln, Eiern und Karotten den Schichtsalat frühlingshaft verzieren.
  13. Den Schichtsalat bis zum Verzehr im Kühlschrank mindestens 1 Stunde kühlen.

Tipps

Für eine besondere Note kann Zitronensaft in die Mayonnaise gegeben werden. Auch eine Prise Paprika oder Senfpulver kann den Geschmack des Salats verbessern.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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