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Einfacher Schichtsalat mit Thunfisch und Eiern zu Ostern

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Dieser Schichtsalat ist ein leckerer und einfacher Frühlingssalat, der perfekt für ein Mittagessen oder eine kalte Mahlzeit zu Ostern ist. Die Schichten aus Thunfisch, Eiern, Karotten und Zwiebeln werden mit einer reichhaltigen Mayonnaise und Gewürzen gewürzt.

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Dieser Schichtsalat ist ein leckerer und einfacher Frühlingssalat, der perfekt für ein Mittagessen oder eine kalte Mahlzeit zu Ostern ist. Die Schichten aus Thunfisch, Eiern, Karotten und Zwiebeln werden mit einer reichhaltigen Mayonnaise und Gewürzen gewürzt, um eine perfekte Balance aus Geschmack und Textur zu erreichen.

Für eine besondere Note kann Zitronensaft in die Mayonnaise gegeben werden. Auch eine Prise Paprika oder Senfpulver kann den Geschmack des Salats verbessern.

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Kalorien je Portion

689 kcal

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Anzahl Portionen

6 Personen

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Vorbereitungszeit

40 Minuten

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Zubereitungszeit

15 Minuten

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Gesamtzeit

115 Minuten

Zutaten

  • 2 Dosen Thunfisch, abgetropft
  • 6 Eier
  • 2 Karotten
  • ½ Porreestange
  • 2 Tassen Mayonnaise
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack

Einfacher Schichtsalat mit Thunfisch und Eiern zu Ostern

Einfacher Schichtsalat mit Thunfisch und Eiern zu Ostern

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Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Die Eier hartkochen, pellen und Eiweiß von Eigelb getrennt reiben.
  2. Die Möhren ebenfalls kochen, schälen und reiben.
  3. Den Porree in feine Ringe schneiden.
  4. Eine Schicht Thunfisch am Boden eines großen Tellers legen.
  5. Über den Thunfisch eine Schicht Eiweiße anrichten.
  6. Mit Mayonnaise bestreichen.
  7. Dann eine Schicht Karotten auf die Eierschicht geben.
  8. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mayonnaise bestreichen.
  9. Über die Karottenschicht die Porreeringe verteilen.
  10. Die Schichten wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind.
  11. Mit der Eiweißschicht beenden und die geriebenen Eigelbe darüber verteilen.
  12. Aus Lauchzwiebelstängeln, Eiern und Karotten den Schichtsalat frühlingshaft verzieren.
  13. Den Schichtsalat bis zum Verzehr im Kühlschrank mindestens 1 Stunde kühlen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Topf
  • Eierkocher
  • Messer
  • Reibe
  • Schneidebrett
  • Großer flacher Teller
  • Löffel



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