Erfrischender Wassermelone Smoothie mit Beeren und Grenadine Sirup
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Ein erfrischendes Dessert aus Zitronen, das sauer und zugleich süß und fruchtig schmeckt. Das Zitronensorbet ist einfach ein großartiges Sommerdessert.
Das Zitronensorbet kann wunderbar mit Orange, Limette oder Banane kombiniert werden.
Kalorien je Portion
319 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- 325 g Zucker, ca. 2 ½ Tassen
- 10 g Zitronenschale, ca. 2 Teelöffel
- 300 ml Wasser, ca. 2 Tassen
- 75 ml Zitronensaft, ca. ½ Tassen
Erfrischendes Zitronensorbet Dessert mit Zitronensaft
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
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Anleitung
- Zucker und Zitronenschale im Blender glatt rühren.
- Wasser und Zitronensaft hinzufügen und weiter schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Die Zitronenmasse in eine gefrierbeständige Schüssel geben.
- Mit Frischhaltefolie bedecken und für 4 Stunden lang in den Gefrierschrank stellen.
- Das Sorbet aus dem Gefrierschrank nehmen und mit einem Pürierstab kurz aufschlagen.
- Weitere 3 Stunden gefrieren lassen, dabei nach jeder Stunde, am besten jede halbe Stunde kurz durchrühren, um die Eiskristalle zu brechen.
- Zitronensorbet mit zwei Esslöffeln zu Nocken formen oder mit einem Eisportionierer in Dessertschalen geben und mit Minze garnieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Blender
- Schüssel
- Frischhaltefolie
- Pürierstab
- Esslöffel
- Eisproportionierer