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Kaltes Dessert mit Pfirsichen und Joghurt – Erfrischendes Pfirsicheis

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Ein leichtes und gesundes Dessert aus Pfirsichen und erfrischendem Joghurt, gekrönt mit dem verführerischen Aroma von Vanille und Honig. Das Pfirsicheis lässt sich prima selber machen, benötigt allerdings Zeit zum Gefrieren.

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Ein leichtes und gesundes Dessert aus Pfirsichen und erfrischendem Joghurt, gekrönt mit dem verführerischen Aroma von Vanille und Honig. Das Pfirsicheis lässt sich prima selber machen, benötigt allerdings Zeit zum Gefrieren.

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Kalorien je Portion

53 kcal

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Anzahl Portionen

6 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

0 Minuten

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Gesamtzeit

490 Minuten

Zutaten

  • 600 g Pfirsicheб aus der Dose
  • 120 g griechischer Joghurt
  • 1 TL Vanilleextrakt

Kaltes Dessert mit Pfirsichen und Joghurt – Erfrischendes Pfirsicheis

Kaltes Dessert mit Pfirsichen und Joghurt – Erfrischendes Pfirsicheis

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Küche:
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Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Die Pfirsiche abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
  2. Die Früchte in einen gefriertauglichen Behälter gegeben.
  3. Für 5-6 Stunden im Gefrierschrank einfrieren.
  4. Den Joghurt mit dem Vanilleextrakt gründlich verrühren und für 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.
  5. Die gefrorenen Pfirsiche in einen Blender geben.
  6. Den gefrorenen Joghurt hinzufügen und glatt pürieren.
  7. Die Eismasse in einen Behälter geben und für weitere 1-2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
  8. Danach das Pfirsicheis mit einem Eiskugelportionierer herauslöffeln und genießen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Sieb
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Behälter, gefriertauglich
  • Blender



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