Köstliche Maispuffer zum Frühstück braten
Für ein schnelles Frühstück oder einen Snack sind die Mais Puffer perfekt. Für den Teig wird die Maisflüssigkeit, Ei und Mehl verwendet und mit Mais zu einer dicken Masse verrührt.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 50 Min.
- Pro Portion ca.
- 332 kcal
Über das Rezept
Für ein schnelles Frühstück oder einen Snack sind die Mais Puffer perfekt. Für den Teig wird die Maisflüssigkeit, Ei und Mehl verwendet und mit Mais zu einer dicken Masse verrührt.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zum Teig von Mais Puffer kann auch Käse verwendet werden.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1 Dose Mais
- 1 Ei
- Salz, nach Geschmack
- 100-150 g Mehl
- Dill, nach Geschmack
- 2 EL Butter, oder Pflanzenöl
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Köstliche Maispuffer zum Frühstück braten
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Herbst
- Zubereitungsart:
- Braten
- Gericht:
- Vorspeisen, Snacks
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Zubereitung
- Die Maisflüssigkeit aus der Dose in eine Schüssel geben und mit dem Ei verquirlen.
- Mais, Salz, Mehl und gehackten Dill hinzufügen und alles zu einer dicken Masse verrühren.
- Den Teig eine Weile stehen lassen.
- Den Teig in eine Pfanne mit Butter geben.
- Auf beiden Seiten zu goldbraunen Maispuffern braten.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Rührschüssel
- Pfanne
- Wender
- Teller
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Köstliche Maispuffer zum Frühstück braten
Für ein schnelles Frühstück oder einen Snack sind die Mais Puffer perfekt. Für den Teig wird die Maisflüssigkeit, Ei und Mehl verwendet und mit Mais zu einer dicken Masse verrührt.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 50 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1 Dose Mais
- 1 Ei
- Salz, nach Geschmack
- 100-150 g Mehl
- Dill, nach Geschmack
- 2 EL Butter, oder Pflanzenöl
Zubereitung
- Die Maisflüssigkeit aus der Dose in eine Schüssel geben und mit dem Ei verquirlen.
- Mais, Salz, Mehl und gehackten Dill hinzufügen und alles zu einer dicken Masse verrühren.
- Den Teig eine Weile stehen lassen.
- Den Teig in eine Pfanne mit Butter geben.
- Auf beiden Seiten zu goldbraunen Maispuffern braten.
Tipps
Zum Teig von Mais Puffer kann auch Käse verwendet werden.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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