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Köstliche Maispuffer zum Frühstück braten

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Für ein schnelles Frühstück oder einen Snack sind die Mais Puffer perfekt. Für den Teig wird die Maisflüssigkeit, Ei und Mehl verwendet und mit Mais zu einer dicken Masse verrührt.

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Für ein schnelles Frühstück oder einen Snack sind die Mais Puffer perfekt. Für den Teig wird die Maisflüssigkeit, Ei und Mehl verwendet und mit Mais zu einer dicken Masse verrührt.

Zum Teig von Mais Puffer kann auch Käse verwendet werden.

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Kalorien je Portion

332 kcal

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Anzahl Portionen

2 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

20 Minuten

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Gesamtzeit

50 Minuten

Zutaten

  • 1 Dose Mais
  • 1 Ei
  • Salz, nach Geschmack
  • 100-150 g Mehl
  • Dill, nach Geschmack
  • 2 EL Butter, oder Pflanzenöl

Köstliche Maispuffer zum Frühstück braten

Köstliche Maispuffer zum Frühstück braten

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Nährwerte

Anleitung

  1. Die Maisflüssigkeit aus der Dose in eine Schüssel geben und mit dem Ei verquirlen.
  2. Mais, Salz, Mehl und gehackten Dill hinzufügen und alles zu einer dicken Masse verrühren.
  3. Den Teig eine Weile stehen lassen.
  4. Den Teig in eine Pfanne mit Butter geben.
  5. Auf beiden Seiten zu goldbraunen Maispuffern braten.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Rührschüssel
  • Pfanne
  • Wender
  • Teller



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