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Würzige Maiskolben mit Butter und Sojasauce aus dem Backofen

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Vorgekochte Maiskolben werden mit Sojasauce und Butter bestrichen und im Ofen gebacken. Die Sauce verleiht dem Mais eine besondere Würze und die Butter macht sie weicher.

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Kalorien je Portion

272 kcal

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Anzahl Portionen

2 Personen

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Zubereitungszeit

55 Minuten

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Utensilien

Hinweise

Varianten

Vorgekochte Maiskolben werden mit Sojasauce und Butter bestrichen und im Ofen gebacken. Die Sauce verleiht dem Mais eine besondere Würze und die Butter macht sie weicher.

  • Topf
  • Küchenpinsel
  • Auflaufform

Zutaten

  • 2 Maiskolben
  • Salz, nach Geschmack
  • 50 g Butter
  • 50 ml Sojasauce

Anleitung

  1. Den Mais 15-20 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen.
  2. Die heißen Maiskolben mit Butter einstreichen und mit Sojasauce bestreichen.
  3. Die Maiskolben zuerst in Backpapier und anschließend in Alufolie einwickeln und in eine Auflaufform legen.
  4. Den Mais 30 Minuten lang bei 180 ° C backen.
  5. Nach ca. 15 Minuten Backzeit die Maiskolben drehen.

Region:
Saisonal:
Zubereitungsart:

Würzige Maiskolben mit Butter und Sojasauce aus dem Backofen



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