Erdbeer Dessert mit Quark, Sahne und Schokolade
Eiersalat mit Mais, Thunfisch und Bärlauch auf Brödli
Perfekt als Mittag- oder Abendessen bieten sich diese knusprigen Brödli mit Eiersalat an. Mit pikantem Bärlauch gewürzt schmeckt der Eiersalat aus Thunfisch, Mais und Remoulade herrlich lecker.
Kalorien je Portion
578 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Zubereitungszeit
10 Minuten
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Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
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Utensilien
Hinweise
Varianten
Perfekt als Mittag- oder Abendessen bieten sich diese knusprigen Brödli mit Eiersalat an. Mit pikantem Bärlauch gewürzt schmeckt der Eiersalat aus Thunfisch, Mais und Remoulade herrlich lecker.
- Eierschneider
- Messer
- Schneidebrett
- Löffel
- Schüssel
Zutaten
- 5 Eier, hartgekocht
- 4 Stängel Bärlauch
- 2 EL Remoulade
- 2 EL Mais, aus der Dose
- 1 Dose Thunfisch, im Eigensaft
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 Packung Brödli, oder Zwieback
Anleitung
- Eier mithilfe eines Eierschneiders in Würfel zerteilen.
- Bärlauch putzen und in feine Streifen schneiden.
- Thunfisch aus der Dose in eine Schüssel geben.
- Eier, Bärlauch und Mais hinzufügen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Remoulade vermengen.
- Den Eiersalat auf Brödli anrichten und servieren.
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