Erdbeer Dessert mit Quark, Sahne und Schokolade
Eiersalat mit Mais, Thunfisch und Bärlauch auf Brödli
Perfekt als Mittag- oder Abendessen bieten sich diese knusprigen Brödli mit Eiersalat an. Mit pikantem Bärlauch gewürzt schmeckt der Eiersalat aus Thunfisch, Mais und Remoulade herrlich lecker.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Perfekt als Mittag- oder Abendessen bieten sich diese knusprigen Brödli mit Eiersalat an. Mit pikantem Bärlauch gewürzt schmeckt der Eiersalat aus Thunfisch, Mais und Remoulade herrlich lecker.
Zutaten
- 5 Eier, hartgekocht
- 4 Stängel Bärlauch
- 2 EL Remoulade
- 2 EL Mais, aus der Dose
- 1 Dose Thunfisch, im Eigensaft
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 Packung Brödli, oder Zwieback

Eiersalat mit Mais, Thunfisch und Bärlauch auf Brödli
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Frühling
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Eier mithilfe eines Eierschneiders in Würfel zerteilen.
- Bärlauch putzen und in feine Streifen schneiden.
- Thunfisch aus der Dose in eine Schüssel geben.
- Eier, Bärlauch und Mais hinzufügen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Remoulade vermengen.
- Den Eiersalat auf Brödli anrichten und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Eierschneider
- Messer
- Schneidebrett
- Löffel
- Schüssel
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