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Cremiger Eiersalat mit Reis, Mais und Krabben

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Eiersalat mit Mais, Reis und Krabbenstäbchen passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Mit wenigen Zutaten und wenig Mayonnaise steht der Klassiker ganz schnell auf dem Tisch.

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Über das Rezept

Eiersalat mit Mais, Reis und Krabbenstäbchen passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Mit wenigen Zutaten und wenig Mayonnaise steht der Klassiker ganz schnell auf dem Tisch.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Portionen
6
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
30 Min.
Pro Portion ca.
166 kcal

Zutaten

  • 100 g Krabbenstäbchen, oder Krabbenfleisch
  • 200 g Mais
  • 2 Eier, gekocht
  • 100 g Reis, gekocht
  • 50 g Krabbenchips
  • Mayonnaise, nach Belieben
  • 1 frische Gurke
  • Lauch, nach Belieben
  • Dill, nach Belieben

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Cremiger Eiersalat mit Reis

Cremiger Eiersalat mit Reis, Mais und Krabben

Region:
Europa
Saison:
Sommer
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung
Gericht:
Salate

Zubereitung

  1. Die Krabbenstäbchen klein schneiden.
  2. Die gekochten Eier auf mittlerer Reibe reiben.
  3. Die Krabbenchips grob zerbröseln.
  4. Den gekochten Reis mit Krabbenstäbchen, Eiern, gewürfelten Gurkenscheiben und Mais in einer Schüssel vermengen.
  5. Mit Mayonnaise würzen.
  6. Nach Belieben mit Lauch und Dill vermischen.
  7. Eiersalat am besten gekühlt servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Reibe
  • Salatschüssel
  • Löffel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Cremiger Eiersalat mit Reis, Mais und Krabben

Eiersalat mit Mais, Reis und Krabbenstäbchen passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Mit wenigen Zutaten und wenig Mayonnaise steht der Klassiker ganz schnell auf dem Tisch.

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
10 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
30 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 100 g Krabbenstäbchen, oder Krabbenfleisch
  • 200 g Mais
  • 2 Eier, gekocht
  • 100 g Reis, gekocht
  • 50 g Krabbenchips
  • Mayonnaise, nach Belieben
  • 1 frische Gurke
  • Lauch, nach Belieben
  • Dill, nach Belieben

Zubereitung

  1. Die Krabbenstäbchen klein schneiden.
  2. Die gekochten Eier auf mittlerer Reibe reiben.
  3. Die Krabbenchips grob zerbröseln.
  4. Den gekochten Reis mit Krabbenstäbchen, Eiern, gewürfelten Gurkenscheiben und Mais in einer Schüssel vermengen.
  5. Mit Mayonnaise würzen.
  6. Nach Belieben mit Lauch und Dill vermischen.
  7. Eiersalat am besten gekühlt servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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