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Cremiger Eiersalat mit Reis, Mais und Krabben
Eiersalat mit Mais, Reis und Krabbenstäbchen passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Mit wenig Zutaten und wenig Mayonnaise steht der Klassiker ganz schnell auf dem Tisch.
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Eiersalat mit Mais, Reis und Krabbenstäbchen passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Mit wenig Zutaten und wenig Mayonnaise steht der Klassiker ganz schnell auf dem Tisch.
Kalorien je Portion
166 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Zutaten
- 100 g Krabbenstäbchen, oder Krabbenfleisch
- 200 g Mais
- 2 Eier, gekocht
- 100 g Reis, gekocht
- 50 g Krabbenchips
- Mayonnaise, nach Belieben
- 1 Frische Gurke
- Lauch, nach Belieben
- Dill, nach Belieben
Cremiger Eiersalat mit Reis, Mais und Krabben
Region: Europa
Küche: Norwegische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Die Krabbenstäbchen klein schneiden.
- Die gekochten Eier auf mittlerer Reibe reiben.
- Die Krabbenchips grob zerbröseln.
- Den gekochten Reis mit Krabbenstäbchen, Eiern, gewürfelten Gurkenscheiben und Mais in einer Schüssel vermengen.
- Mit Mayonnaise würzen.
- Nach Belieben mit Lauch und Dill vermischen.
- Eiersalat am besten gekühlt servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Reibe
- Salatschüssel
- Löffel