Clafoutis mit Birnen, Muskat und Mandeln
Krabbensalat mit Tomaten, Eiern, Käse und Mayonnaise
Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 30 Minuten | Kalorien je Portion: 184 kcal
Utensilien
- Eierkocher
- Messer
- Schneidebrett
- Salatschüssel
- Löffel
- Knoblauchpresse
Zutaten
- 4 Eier
- 3 Tomaten
- 200 g Krabbenstäbchen
- 100 g Hartkäse, gerieben
- 2 Knoblauchzehen
- Mayonnaise, nach Geschmack
Anleitung
- Die Eier hart kochen, schälen und in Stücke schneiden.
- Das Fruchtfleisch von den Tomaten herausschneiden.
- Die Tomaten in kleine Stücke schneiden.
- Die Krabbenstäbchen ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- Den Knoblauch durch eine Presse drücken oder mit einem Messer fein hacken.
- Alle Zutaten für den Salat in einer Schüssel vermengen.
- Mayonnaise hinzufügen und mischen.
- Den Krabbensalat vor dem Servieren ca. 10-15 Minuten ziehen lassen.
