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Eiersalat mit Fleisch und Mais zum Kindergeburtstag

Name: Eiersalat mit Fleisch und Mais zum Kindergeburtstag
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Russische Rezepte

Der Eiersalat mit Fleisch ist nahrhaft und sehr lecker. In Form eines Hundekopfes angerichtet passt er wunderbar für Kindergeburtstage. Der Salat wird aus geriebenen Kartoffeln, Möhre, Eiern sowie Hähnchenbrust und Mais geschichtet und mit Mayonnaise gewürzt.

Kategorien: Eiersalat, Kinder Rezepte, Mais Rezepte

Eiersalat mit Fleisch und Mais zum Kindergeburtstag

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

206 kcal

Anzahl Portionen

8 Personen

Vorbereitungszeit

40 Minuten

Zubereitungszeit

0 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Zutaten

200 g Hähnchenbrustfilet, gekocht
4 Kartoffeln, gekocht
4 Eier, hartgekocht
1 Möhre, gekocht
1 Dose Mais
Mayonnaise, nach Belieben
Schwarze Oliven, nach Belieben

Eiersalat mit Fleisch und Mais zum Kindergeburtstag

Region: Osteuropa

Küche: Russische Rezepte

Saisonal: Sommer

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Salate

Nährwerte

Anleitung

Kartoffeln durch die Reibe reiben und auf einem Teller in Form eines Hundekopfes auslegen.
Mit Mayonnaise bestreichen.
Brustfilet darauf verteilen.
Eigelbe fein reiben und schichten.
Den Salat salzen, mit einer weiteren Schicht Mayonnaise bestreichen.
Mais darüber verteilen.
Eiweiße mittelgroß reiben und als weitere Schicht, mit Rändern legen.
Für die Hundeohren und die Zunge Möhre fein reiben.
Aus fein geriebenem Eigelb das Muster am Gesicht auslegen.
Die Augen und die Nase aus schwarzen Oliven positionieren.