Eiersalat mit Fleisch und Mais zum Kindergeburtstag

Eiersalat-für-Party

Der Eiersalat mit Fleisch ist nahrhaft und sehr lecker. In Form eines Hundekopfes angerichtet passt er wunderbar für Kindergeburtstage. Der Salat wird aus geriebenen Kartoffeln, Möhre, Eiern sowie Hähnchenbrust und Mais geschichtet und mit Mayonnaise gewürzt.

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Zutaten

  • 200 g Hähnchenbrustfilet, gekocht
  • 4 Kartoffeln, gekocht
  • 4 Eier, hartgekocht
  • 1 Möhre, gekocht
  • 1 Dose Mais
  • Mayonnaise, nach Belieben
  • Schwarze Oliven, nach Belieben

Anleitung

  1. Kartoffeln durch die Reibe reiben und auf einem Teller in Form eines Hundekopfes auslegen.
  2. Mit Mayonnaise bestreichen.
  3. Brustfilet darauf verteilen.
  4. Eigelbe fein reiben und schichten.
  5. Den Salat salzen, mit einer weiteren Schicht Mayonnaise bestreichen.
  6. Mais darüber verteilen.
  7. Eiweiße mittelgroß reiben und als weitere Schicht, mit Rändern legen.
  8. Für die Hundeohren und die Zunge Möhre fein reiben.
  9. Aus fein geriebenem Eigelb das Muster am Gesicht auslegen.
  10. Die Augen und die Nase aus schwarzen Oliven positionieren.

Utensilien

  • Reibe
  • Teller
  • Löffel

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