Einfacher Reissalat mit Surimi, Mais und Ananas

Name: Einfacher Reissalat mit Surimi, Mais und Ananas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Norwegische Rezepte

Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 124 kcal

Dieser zarte Reissalat mit Surimi, Mais und Ananas kann wunderbar mit Brot serviert werden. Die Zubereitung ist recht einfach und schmeckt sehr nahrhaft und einfach lecker.

Reissalat, Reis Rezepte, Mais Rezepte

Einfacher Reissalat mit Surimi, Mais und Ananas

Utensilien

Schneidebrett
Messer
Salatschüssel
Löffel

Zutaten

200 g Krabbenstäbchen
150 g Reis, gekocht
1 Dose Mais, klein
200 g Ananas, in Stücken aus der Dose
2 Eier
1 Stiel Lauchzwiebel
Remoulade, nach Geschmack

Das könnte auch interessant sein

Saftiger Karottenkuchen mit Ingwer und Rosinen

Asiatischer Pilaw mit Reis, Hähnchen, Karotten und Zwiebeln

Erdbeer Dessert mit Mango, Oreo Keksen und Joghurt

Ostermuffins mit Pfirsichen und Schokolade – Ostergebäck

Kleine Meerjungfrau – Smoothie Bowl mit Früchten, Beeren und Nüssen

Gegrillte Garnelenspieße mit Paprika und Zitronen

Saftiger Rüblikuchen mit Pekannüssen und Rosinen – Leckeres Osterrezept

Russischer Zupfkuchen mit Blaubeeren, Quark und Schokoteig

Anleitung

Die Eier würfeln.
Die Krabbenstäbchen kleiner schneiden und zusammen mit den Eiern in eine Salatschüssel geben.
Anschließend den Mais, die Ananasstücke und den gekochten Reis untermischen.
Den Lauch in Ringe schneiden und mit unterrühren.
Den Reissalat mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Remoulade würzen.

Den Reissalat kann man auch mit Garnelen oder Krabben zubereiten.