Einfacher Reissalat mit Surimi, Mais und Ananas
Schichtdessert mit Pfirsichen, Joghurtcreme und Müsli
Ein süßes und fruchtiges Schichtdessert, das besonders im Sommer lecker schmeckt. Die leichte Joghurtcreme aus griechischem Joghurt, Sahne und Honig ergänzt sich prima mit den gelben Pfirsichen.
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Ein süßes und fruchtiges Schichtdessert, das besonders im Sommer lecker schmeckt. Die leichte Joghurtcreme aus griechischem Joghurt, Sahne und Honig ergänzt sich prima mit den gelben Pfirsichen. Gekrönt wird das Dessert mit einem Topping aus selbstgemachten Knuspermüsli.
Kalorien je Portion
489 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
45 Minuten
Zutaten
Knuspermüsli
- 100 g Haferflocken
- 2 EL g Sonnenblumenkerne
- 1 EL Kokosflocken
- 50 g Honig
Joghurtcreme
- 400 g Griechischer Joghurt
- 150 g Sahne
- 2 TL Honig
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Pfirsiche
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 TL Honig
Schichtdessert mit Pfirsichen, Joghurtcreme und Müsli
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
Knuspermüsli
- Den Backofen auf 160°C Heißluft vorheizen.
- Für das Knuspermüsli alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Müslimischung darauf verteilen.
- Knuspermüsli ca. 15 Minuten goldbraun backen.
- Anschließend auskühlen lassen und mit den Händen zerbröseln.
Joghurtcreme
- Für die Joghurtcreme kalte Sahne steif schlagen.
- Anschließend alle Zutaten gut verrühren.
- Sahne unterheben.
- Pfirsiche entkernen und klein schneiden.
- Mit etwas Zitronensaft und Honig vermengen.
- Die Joghurtcreme mit den Pfirsichen in Gläsern schichten.
- Mit dem Knuspermüsli toppen und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Backpapier
- Backblech
- Gläser
- Löffel
- Messer
- Schneidebrett