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Leichtes Dessert mit Pfirsichen, Sahne und Kondensmilch

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Dieses wolkenleichte Fruchtdessert ist mit einem Minimum an Zutaten und in nur 15 Minuten gemacht. Das leckere und cremige Dessert wird aus frischen und saftigen Pfirsichen zubereitet und mit Sahne und Kondensmilch verfeinert.

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Über das Rezept

Dieses wolkenleichte Fruchtdessert ist mit einem Minimum an Zutaten und in nur 15 Minuten gemacht. Das leckere und cremige Dessert wird aus frischen und saftigen Pfirsichen zubereitet und mit Sahne und Kondensmilch verfeinert.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Portionen
2
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
5 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
529 kcal

Zutaten

  • 3 Pfirsiche
  • 200 ml Sahne, mit 33% Fett, kalt
  • 60 g Kondensmilch
  • 200 g Wasser
  • Eiswasser

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Leichtes Dessert mit Pfirsichen

Leichtes Dessert mit Pfirsichen, Sahne und Kondensmilch

Region:
Europa
Saison:
Herbst, Sommer
Zubereitungsart:
Erwärmen

Zubereitung

  1. 150-200 ml Wasser in eine Schüssel gießen, die Pfirsiche hineinlegen und die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken.
  2. Die Pfirsiche für 4 Minuten in die Mikrowelle geben, dann mit Eiswasser übergießen.
  3. Die Haut abziehen und den Kern entfernen.
  4. Die Pfirsiche mit einem Mixer zu einem glatten Püree verarbeiten.
  5. Die kalte Sahne mit einem Mixer zu einem steifen Schaum schlagen.
  6. Die Sahne vorsichtig mit der Kondensmilch vermischen.
  7. Die pürierten Pfirsiche schubweise in die Sahnemasse geben und erneut umrühren.
  8. Das Dessert auf Dessertgläser verteilen und servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Schüssel
  • Frischhaltefolie
  • Stabmixer
  • Mixer
  • Dessertgläser

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Leichtes Dessert mit Pfirsichen, Sahne und Kondensmilch

Dieses wolkenleichte Fruchtdessert ist mit einem Minimum an Zutaten und in nur 15 Minuten gemacht. Das leckere und cremige Dessert wird aus frischen und saftigen Pfirsichen zubereitet und mit Sahne und Kondensmilch verfeinert.

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
5 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 3 Pfirsiche
  • 200 ml Sahne, mit 33% Fett, kalt
  • 60 g Kondensmilch
  • 200 g Wasser
  • Eiswasser

Zubereitung

  1. 150-200 ml Wasser in eine Schüssel gießen, die Pfirsiche hineinlegen und die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken.
  2. Die Pfirsiche für 4 Minuten in die Mikrowelle geben, dann mit Eiswasser übergießen.
  3. Die Haut abziehen und den Kern entfernen.
  4. Die Pfirsiche mit einem Mixer zu einem glatten Püree verarbeiten.
  5. Die kalte Sahne mit einem Mixer zu einem steifen Schaum schlagen.
  6. Die Sahne vorsichtig mit der Kondensmilch vermischen.
  7. Die pürierten Pfirsiche schubweise in die Sahnemasse geben und erneut umrühren.
  8. Das Dessert auf Dessertgläser verteilen und servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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