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Chia Pudding mit Mandarinen, Kokosmilch und Joghurt – leichtes Dessert

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Leichtes und wohlschmeckendes Dessert mit einem erfrischendem Zitrusaroma von Mandarinen. Der Chia Pudding kann bereits am Abend zuvor zubereitet und morgens oder als Dessert serviert werden.

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Rezeptebeschreibung

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Leichtes und wohlschmeckendes Dessert mit einem erfrischendem Zitrusaroma von Mandarinen. Der Chia Pudding kann bereits am Abend zuvor zubereitet und morgens oder als Dessert serviert werden.

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Kalorien je Portion

445 kcal

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Anzahl Portionen

2 Personen

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Vorbereitungszeit

15 Minuten

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Zubereitungszeit

0 Minuten

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Gesamtzeit

75 Minuten

Zutaten

  • 4 Mandarinen
  • 120 ml Kokosmilch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL Ahornsirup
  • 4 EL Chia-Samen
  • 40 g Naturjoghurt, optional
  • 1 Mandarine, zum Servieren
  • 1 Handvoll Blaubeeren, zum Servieren

Chia Pudding mit Mandarinen

Chia Pudding mit Mandarinen, Kokosmilch und Joghurt – leichtes Dessert

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Nährwerte

Anleitung

  1. Die Mandarinen schälen, die Fruchtstücke heraus pflücken.
  2. Mandarinenstücke, Kokosmilch, Vanilleextrakt und Sirup in einem Blender mixen.
  3. Die entstandene Masse mit den Chia Samen vermengen.
  4. 5 Minuten quellen lassen dann erneut umrühren.
  5. Den Chia Pudding in Schälchen oder Gläser füllen.
  6. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen, vorzugsweise über Nacht.
  7. Den Chia Pudding vor dem Servieren mit Joghurt, Mandarinen und Blaubeeren garnieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Blender
  • Dessertgläser
  • Löffel



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