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Knackiger Selleriesalat mit Avocado und Mais - Einfacher Sellerie Salat

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Ein einfacher Sellerie Salat mit einem leichten Olivenöl und Zitronen-Dressing. Der Salat schmeckt durch den Sellerie knackig frisch, die Avocado mildert die Zitronensäure und verleiht dem Salat eine cremige Konsistenz und wird perfekt mit süßem Mais ergänzt.

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Portionen
4
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Pro Portion ca.
240 kcal

Über das Rezept

Ein einfacher Sellerie Salat mit einem leichten Olivenöl und Zitronen-Dressing. Der Salat schmeckt durch den Sellerie knackig frisch, die Avocado mildert die Zitronensäure und verleiht dem Salat eine cremige Konsistenz und wird perfekt mit süßem Mais ergänzt.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 2 Avocado
  • 3 Stiele Sellerie
  • 1/2 Zitrone
  • 1 Dose Mais, kleine Dose, ca. 165 g
  • Salz, nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • Gewürze, nach Geschmack
  • 1-2 EL Olivenöl

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Knackiger Selleriesalat mit Avocado und Mais - Einfacher Sellerie Salat

Knackiger Selleriesalat mit Avocado und Mais - Einfacher Sellerie Salat

Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung
Gericht:
Salate

Zubereitung

  1. Avocado halbieren, den Kern herauslösen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden.
  2. Selleriestangen in kleine Stücke schneiden.
  3. Den Saft einer halben Zitrone ausdrücken.
  4. Avocado und Sellerie in einer Salatschüssel vermengen.
  5. Mais aus der Dose abtropfen lassen und mit in die Schüssel geben.
  6. Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. 2 EL Zitronensaft mit Olivenöl hinzufügen.
  8. Den Selleriesalat vermischen und ca. 15 Minuten ziehen lassen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Messer
  • Salatschüssel
  • Schneidebrett
  • Zitruspresse
  • Salatbesteck
  • Sieb

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Knackiger Selleriesalat mit Avocado und Mais - Einfacher Sellerie Salat

Ein einfacher Sellerie Salat mit einem leichten Olivenöl und Zitronen-Dressing. Der Salat schmeckt durch den Sellerie knackig frisch, die Avocado mildert die Zitronensäure und verleiht dem Salat eine cremige Konsistenz und wird perfekt mit süßem Mais ergänzt.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
15 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 2 Avocado
  • 3 Stiele Sellerie
  • 1/2 Zitrone
  • 1 Dose Mais, kleine Dose, ca. 165 g
  • Salz, nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • Gewürze, nach Geschmack
  • 1-2 EL Olivenöl

Zubereitung

  1. Avocado halbieren, den Kern herauslösen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden.
  2. Selleriestangen in kleine Stücke schneiden.
  3. Den Saft einer halben Zitrone ausdrücken.
  4. Avocado und Sellerie in einer Salatschüssel vermengen.
  5. Mais aus der Dose abtropfen lassen und mit in die Schüssel geben.
  6. Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. 2 EL Zitronensaft mit Olivenöl hinzufügen.
  8. Den Selleriesalat vermischen und ca. 15 Minuten ziehen lassen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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