Alkoholfreier Cocktail mit Orangen und Granatapfel
Frischer Blattsalat mit Muscheln, Avocado und Tomaten
Dieser leichte Blattsalat mit Muscheln, saftigen Tomaten und Zitronendressing ist in nur 10 Minuten zubereitet. Wirklich lecker und sehr sättigend ist der Salat eine perfekte Vorspeise für Jedermann.
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Dieser leichte Blattsalat mit Muscheln, saftigen Tomaten und Zitronendressing ist in nur 10 Minuten zubereitet. Wirklich lecker und sehr sättigend ist der Salat eine perfekte Vorspeise für Jedermann.
Kalorien je Portion
385 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- 3-4 Tomaten
- 1 Avocado
- 100 g Blattsalat
- 200 g Muscheln, in Öl
- 1 Zitrone
- 2-3 EL Olivenöl
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Sesam, nach Geschmack
Frischer Blattsalat mit Muscheln, Avocado und Tomaten
Region: Mittelamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
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Anleitung
- Tomaten in mittelgroße Stücke und Avocado in kleinere Stücke schneiden.
- Die Salatblätter grob zerteilen.
- Öl von den Muscheln abgießen.
- Eineinhalb bis zwei Esslöffel Saft von der Zitrone auspressen.
- Zitronensaft mit dem Olivenöl vermischen.
- Muscheln, Salatblätter, Avocado und Tomaten in eine Salatschüssel geben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Dressing darüber gießen und mit Sesam bestreuen.
- Den Blattsalat umrühren und sofort servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Löffel
- Salatschüssel