Veganer Chia Pudding mit Matcha Tee und Mandelmilch
Frischer Blattsalat mit Tomaten, Feta und rote Zwiebeln
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 373 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Salatschleuder
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Teller
- Schälchen
- Salatbesteck
Zutaten
- 100 g Blattsalat
- 100 g Feta
- 2 Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 2 EL Weißweinessig
- ¼ TL Senf
- 3 EL Olivenöl
Anleitung
- Die Salatblätter waschen und trocken schleudern.
- Feta in Würfel schneiden.
- Rote Zwiebel in Halbringe schneiden.
- Die Tomaten waschen und vierteln oder in kleine Würfel schneiden.
- Essig, Senf, Salz, Pfeffer und Öl zusammen verrühren.
- Den Salat auf einem Teller legen.
- Mit Feta, Tomaten und Zwiebeln anrichten.
- Mit dem Salatdressing beträufeln und servieren.
