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Leichtes Schichtdessert mit Mascarpone, Pfirsichen und Himbeeren

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Die Schichten aus Mascarponecreme, Pfirsichmarmelade und frischen Himbeeren lassen sich wunderbar kombinieren. Das Schichtdessert ist super lecker, leicht und erfrischend.

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Portionen
6
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
15 Min.
Pro Portion ca.
494 kcal

Über das Rezept

Die Schichten aus Mascarponecreme, Pfirsichmarmelade und frischen Himbeeren lassen sich wunderbar kombinieren. Das Schichtdessert ist super lecker, leicht und erfrischend.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 140 g Mascarpone
  • 200 g Griechischer Joghurt
  • 3 EL Puderzucker
  • 300 ml Schlagsahne
  • 300 g Pfirsichmarmelade
  • 3 Pfirsiche
  • 150 g Himbeeren

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Leichtes Schichtdessert mit Mascarpone

Leichtes Schichtdessert mit Mascarpone, Pfirsichen und Himbeeren

Region:
Europa
Saison:
Winter, Herbst
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung
Gericht:
Desserts

Zubereitung

  1. Mascarpone, Joghurt und Puderzucker in einer Schüssel verrühren.
  2. Sahne in einem separaten Rührbecher fest schlagen.
  3. Die Sahne unter die Mascarspone heben.
  4. Den Boden der Dessertgläser mit Pfirsichmarmelade füllen.
  5. Die Pfirsiche in kleine Stücke schneiden.
  6. Die Pfirsiche auf die Marmelade schichten und Dessert mit Mascarponecreme bedecken.
  7. Die Schichten wiederholen und das Schichtdessert mit Himbeeren toppen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Rührbecher
  • Küchenspatel
  • Dessertgläser

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Leichtes Schichtdessert mit Mascarpone, Pfirsichen und Himbeeren

Die Schichten aus Mascarponecreme, Pfirsichmarmelade und frischen Himbeeren lassen sich wunderbar kombinieren. Das Schichtdessert ist super lecker, leicht und erfrischend.

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
15 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 140 g Mascarpone
  • 200 g Griechischer Joghurt
  • 3 EL Puderzucker
  • 300 ml Schlagsahne
  • 300 g Pfirsichmarmelade
  • 3 Pfirsiche
  • 150 g Himbeeren

Zubereitung

  1. Mascarpone, Joghurt und Puderzucker in einer Schüssel verrühren.
  2. Sahne in einem separaten Rührbecher fest schlagen.
  3. Die Sahne unter die Mascarspone heben.
  4. Den Boden der Dessertgläser mit Pfirsichmarmelade füllen.
  5. Die Pfirsiche in kleine Stücke schneiden.
  6. Die Pfirsiche auf die Marmelade schichten und Dessert mit Mascarponecreme bedecken.
  7. Die Schichten wiederholen und das Schichtdessert mit Himbeeren toppen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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