Süße Brownies Rentiere zu Weihnachten
Ob in der Vorweihnachtszeit oder zu Weihnachten – diese super süßen Rudolph-Rentier-Brownies sehen einfach klasse aus! Aus einfachem Schokoladenteig werden Brownies gebacken und zu wunderschönen Rentieren mit Brezel-Geweih, roten Schokolinsen-Nasen und Zuckeraugen verziert.

- Portionen
- 8
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 25 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Pro Portion ca.
- 785 kcal
Über das Rezept
Ob in der Vorweihnachtszeit oder zu Weihnachten – diese super süßen Rudolph-Rentier-Brownies sehen einfach klasse aus! Aus einfachem Schokoladenteig werden Brownies gebacken und zu wunderschönen Rentieren mit Brezel-Geweih, roten Schokolinsen-Nasen und Zuckeraugen verziert.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
Brownies
- 140 g Mehl
- 180 g Zucker
- 1/2 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 110 g Butter
- 2 EL Kakao
- 120 ml Wasser
- 60 ml Buttermilch
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
Topping
- 16 Salz Brezeln
- 8 Rote Schokolinsen
- 16 Zuckeraugen
- Flüssige Schokolade
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Süße Brownies Rentiere zu Weihnachten
- Region:
- Nordamerika
- Küche:
- Amerikanische Rezepte
- Saison:
- Weihnachten
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Kuchen, Rezepte mit Video
Zubereitung
- Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Eckige Backform mit Backpapier auslegen.
- In einem Topf, Butter, Kakao und Wasser bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
- Mehl, Zucker, Natron und Prise Salz in einer Schüssel mischen.
- Schokoladenmasse vom Herd nehmen und in die Mehlmischung unterrühren.
- Buttermilch, Eier und Vanillezucker dazugeben.
- Alles gut verrühren.
- Den flüssigen Teig in die Backform gießen.
- Brownies bei 180 °C für 25 Minuten backen.
- Den Schokokuchen auskühlen lassen.
- Anschließend zu 8 rechteckigen Brownies Stücken zuschneiden.
- Den Rentier Brownies mit flüssiger Schokolade Brezel-Geweih, rote Schokolinsen-Nase und Zuckeraugen verzieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Eckige Backform
- Backpapier
- Schüssel
- Küchenspatel
- Topf
- Löffel
- Handmixer
- Messer
- Kleine Pinsel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Süße Brownies Rentiere zu Weihnachten
Ob in der Vorweihnachtszeit oder zu Weihnachten – diese super süßen Rudolph-Rentier-Brownies sehen einfach klasse aus! Aus einfachem Schokoladenteig werden Brownies gebacken und zu wunderschönen Rentieren mit Brezel-Geweih, roten Schokolinsen-Nasen und Zuckeraugen verziert.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 25 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Portionen
- 8
Originalrezept für 8 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
Brownies
- 140 g Mehl
- 180 g Zucker
- 1/2 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 110 g Butter
- 2 EL Kakao
- 120 ml Wasser
- 60 ml Buttermilch
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
Topping
- 16 Salz Brezeln
- 8 Rote Schokolinsen
- 16 Zuckeraugen
- Flüssige Schokolade
Zubereitung
- Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Eckige Backform mit Backpapier auslegen.
- In einem Topf, Butter, Kakao und Wasser bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
- Mehl, Zucker, Natron und Prise Salz in einer Schüssel mischen.
- Schokoladenmasse vom Herd nehmen und in die Mehlmischung unterrühren.
- Buttermilch, Eier und Vanillezucker dazugeben.
- Alles gut verrühren.
- Den flüssigen Teig in die Backform gießen.
- Brownies bei 180 °C für 25 Minuten backen.
- Den Schokokuchen auskühlen lassen.
- Anschließend zu 8 rechteckigen Brownies Stücken zuschneiden.
- Den Rentier Brownies mit flüssiger Schokolade Brezel-Geweih, rote Schokolinsen-Nase und Zuckeraugen verzieren.
Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025


















