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Cremiges Fudge Schokoladenkonfekt mit Nüssen zu Weihnachten

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Ein süßes, cremiges Schokoladenkonfekt, das mit Nüssen und gezuckerten Kondensmilch zubereitet wird. Diese schokoladigen Konfekts sorgen für eine tolle Abwechslung zu Plätzchen.

Zum Rezept ↓
Portionen
10
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
5 Min.
Gesamtzeit
145 Min.
Pro Portion ca.
560 kcal

Über das Rezept

Ein süßes, cremiges Schokoladenkonfekt, das mit Nüssen und gezuckerten Kondensmilch zubereitet wird. Diese schokoladigen Konfekts sorgen für eine tolle Abwechslung zu Plätzchen.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 480 g Zartbitterschokolade
  • 60 g Dunkle Schokolade
  • 420 g Gezuckerte Kondensmilch
  • 150 g Walnüsse
  • 1 EL Vanilleextrakt
  • 0,5 TL Natron
  • 1 Prise Salz

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Cremiges Fudge Schokoladenkonfekt mit Nüssen zu Weihnachten

Cremiges Fudge Schokoladenkonfekt mit Nüssen zu Weihnachten

Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung
Gericht:
Desserts, Snacks

Zubereitung

  1. Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen lassen.
  2. Kondensmilch, Vanilleextrakt, Prise Salz und Natron hinzufügen.
  3. Gehackte Nüsse unterrühren.
  4. Die Nüsse können vorher in einer Pfanne etwas angeröstet werden.
  5. Eine eckige Backform mit Alufolie auslegen.
  6. Die Schokoladenmasse mit Hilfe von Teigspatel in die Form gießen.
  7. Die Masse zügig verteilen bevor sie eindickt.
  8. Fudge 2 Stunden lang in den Kühlschrank stellen oder 30 Minuten ins Gefrierfach legen.
  9. Mit Hilfe der Folie Fudge aus der Form heben und die Folie abziehen.
  10. Fudge in ca. 2 cm große Würfel schneiden und zu Weihnachten genießen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Topf
  • Schüssel
  • Rührlöffel
  • Pfanne
  • Eckige Backform
  • Teigspatel
  • Messer

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Cremiges Fudge Schokoladenkonfekt mit Nüssen zu Weihnachten

Ein süßes, cremiges Schokoladenkonfekt, das mit Nüssen und gezuckerten Kondensmilch zubereitet wird. Diese schokoladigen Konfekts sorgen für eine tolle Abwechslung zu Plätzchen.

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
5 Min.
Gesamtzeit
145 Min.
Portionen
10

Originalrezept für 10 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 480 g Zartbitterschokolade
  • 60 g Dunkle Schokolade
  • 420 g Gezuckerte Kondensmilch
  • 150 g Walnüsse
  • 1 EL Vanilleextrakt
  • 0,5 TL Natron
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen lassen.
  2. Kondensmilch, Vanilleextrakt, Prise Salz und Natron hinzufügen.
  3. Gehackte Nüsse unterrühren.
  4. Die Nüsse können vorher in einer Pfanne etwas angeröstet werden.
  5. Eine eckige Backform mit Alufolie auslegen.
  6. Die Schokoladenmasse mit Hilfe von Teigspatel in die Form gießen.
  7. Die Masse zügig verteilen bevor sie eindickt.
  8. Fudge 2 Stunden lang in den Kühlschrank stellen oder 30 Minuten ins Gefrierfach legen.
  9. Mit Hilfe der Folie Fudge aus der Form heben und die Folie abziehen.
  10. Fudge in ca. 2 cm große Würfel schneiden und zu Weihnachten genießen.

Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025

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