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Obstsalat mit Erdbeeren und Limetten-Dressing: Fruchtige Vitamine im Mix

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Die perfekte Kombination aus süßen Beeren, sauren Früchten und einem aromatischen Dressing aus Honig, Ananas, Limettensaft und Limettenschale.

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Obstsalat mit Erdbeeren und Limetten-Dressing
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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Varianten

Die perfekte Kombination aus süßen Beeren, sauren Früchten und einem aromatischen Dressing aus Honig, Ananas, Limettensaft und Limettenschale.

Die Früchte kurz vor dem Servieren schneiden und mischen, um ihre Frische und Knackigkeit zu erhalten. Das Limetten-Dressing sollte am besten direkt vor dem Servieren über den Obstsalat gegossen werden, um den Geschmack optimal zur Geltung zu bringen. Wenn möglich, den Obstsalat gekühlt servieren, um ihn angenehm erfrischend zu genießen.

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Kalorien je Portion

138 kcal

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Anzahl Portionen

2 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

0 Minuten

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Gesamtzeit

10 Minuten

Zutaten

  • 1 Dose Ananas
  • 1 Orange
  • 1 Kiwi
  • 150 g Trauben
  • 150-200 g Erdbeeren
  • ¹⁄₄ TL Limettenabrieb
  • Limettensaft, frisch gepresst aus einer Limette
  • 2 EL Honig

Obstsalat mit Erdbeeren und Limetten-Dressing

Obstsalat mit Erdbeeren und Limetten-Dressing

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Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Ananas, Orange und Kiwi in gleich große Stücke schneiden.
  2. Trauben und Erdbeeren halbieren.
  3. Limettenabrieb, Limettensaft, Honig und 60-80 ml Ananassaft aus einer Dose verrühren.
  4. Das Obst-Beeren-Dressing zum Obstsalat geben und vermischen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Löffel



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