Zum Inhalt
Foodtempel

Salatdressing mit Mango, Honig und Limettensaft

5 von 5 · 11 BewertungenBewerten

Ein leicht würziges Salatdressing mit Mango, Honig und Limettensaft ist perfekt für leichte Salate jeder Art. Es verleiht Gerichten einen einzigartigen tropischen Geschmack und ein leckeres Aroma. Einfach Mango schälen, klein schneiden und zusammen mit den restlichen Zutaten in einem Standmixer verquirlen. Fertig!

Zum Rezept ↓
Portionen
4
Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
5 Min.
Pro Portion ca.
412 kcal

Über das Rezept

Ein leicht würziges Salatdressing mit Mango, Honig und Limettensaft ist perfekt für leichte Salate jeder Art. Es verleiht Gerichten einen einzigartigen tropischen Geschmack und ein leckeres Aroma. Einfach Mango schälen, klein schneiden und zusammen mit den restlichen Zutaten in einem Standmixer verquirlen. Fertig!

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Es können auch aufgetaute Mangostücke verwendet werden.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 1 Mango, groß
  • 80 ml Limettensaft
  • 1 EL Honig
  • ¹⁄₂ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ¹⁄₂ TL Salz
  • ¹⁄₄ TL Koriander, gemahlen
  • ¹⁄₄ TL Cayennepfeffer, gemahlen
  • 3 EL Olivenöl
  • Kräuter, nach Geschmack, optional

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Salatdressing mit Mango

Salatdressing mit Mango, Honig und Limettensaft

Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung
Gericht:
Saucen

Zubereitung

  1. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und in kleine Stücke teilen.
  2. In die Schüssel eines Standmixers geben.
  3. Alle anderen Zutaten hinzugeben und zu einer glatten Masse verquirlen.
  4. Salatdressing umfüllen und zu einem Blattsalat servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Standmixer

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Salatdressing mit Mango, Honig und Limettensaft

Ein leicht würziges Salatdressing mit Mango, Honig und Limettensaft ist perfekt für leichte Salate jeder Art. Es verleiht Gerichten einen einzigartigen tropischen Geschmack und ein leckeres Aroma. Einfach Mango schälen, klein schneiden und zusammen mit den restlichen Zutaten in einem Standmixer verquirlen. Fertig!

Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
5 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 1 Mango, groß
  • 80 ml Limettensaft
  • 1 EL Honig
  • ¹⁄₂ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ¹⁄₂ TL Salz
  • ¹⁄₄ TL Koriander, gemahlen
  • ¹⁄₄ TL Cayennepfeffer, gemahlen
  • 3 EL Olivenöl
  • Kräuter, nach Geschmack, optional

Zubereitung

  1. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und in kleine Stücke teilen.
  2. In die Schüssel eines Standmixers geben.
  3. Alle anderen Zutaten hinzugeben und zu einer glatten Masse verquirlen.
  4. Salatdressing umfüllen und zu einem Blattsalat servieren.

Tipps

Es können auch aufgetaute Mangostücke verwendet werden.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

Wie hat es dir geschmeckt?

5 von 5 · 11 Bewertungen

Wähle deine Bewertung von 1 bis 5