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Frisches Avocado Dressing mit Joghurt und Olivenöl

Name: Frisches Avocado Dressing mit Joghurt und Olivenöl
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Avocado, klein; 0.5 EL Zitronensaft, frisch gepresst; 1 EL Griechischer Joghurt; 1 EL Olivenöl; Meersalz, nach Geschmack

Ein Avocado Dressing lässt sich schnell zubereiten und schmeckt zu Blattsalaten und frischem Gemüse einfach fantastisch. Das Dressing wird durch Avocado sehr cremig und bekommt mit Zitronensaft eine angenehme Säure.

Kategorien: Dressing, Salatdressing, Avocado Rezepte

Frisches Avocado Dressing mit Joghurt und Olivenöl

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

230 kcal

Anzahl Portionen

2 Personen

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Zubereitungszeit

0 Minuten

Gesamtzeit

5 Minuten

Zutaten

1 Avocado, klein
0.5 EL Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL Griechischer Joghurt
1 EL Olivenöl
Meersalz, nach Geschmack

Frisches Avocado Dressing mit Joghurt und Olivenöl

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Frühling, Sommer

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Saucen

Nährwerte

Anleitung

Die Avocado halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herauslösen, den Kern entfernen.
Avocado mit griechischem Joghurt, Zitronensaft und Olivenöl in einer Schüssel vermengen.
Mit Salz abschmecken.
Avocado Dressing mit frischem Salat servieren.