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Italienisches Salat Dressing mit Essig, Öl und Kräutern

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Das Dressing auf Öl- und Essigbasis mit dem reichen Aroma von getrockneten Kräutern und Gemüse passt zu vielen Salaten, besonders zu leichten Fleisch- und Gemüsesalaten.

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Italienisches Salat Dressing mit Essig
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Rezeptebeschreibung

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Das Dressing auf Öl- und Essigbasis mit dem reichen Aroma von getrockneten Kräutern und Gemüse passt zu vielen Salaten, besonders zu leichten Fleisch- und Gemüsesalaten. Es ist nicht nur ein köstliches Dressing, es eignet sich auch hervorragend als würzige Marinade zu Hähnchenfleisch.

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Kalorien je Portion

406 kcal

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Anzahl Portionen

4 Personen

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Vorbereitungszeit

2 Minuten

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Zubereitungszeit

0 Minuten

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Gesamtzeit

2 Minuten

Zutaten

  • 180 ml Olivenöl
  • 60 ml Rotweinessig, oder Weißweinessig
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Basilikum, getrocknet
  • ¹⁄₂ TL Zwiebel, getrocknet
  • ¹⁄₂ TL Paprikapulver, oder Paprikaflocken
  • ¹⁄₂ TL schwarzer Pfeffer
  • ¾ TL Salz
  • 1 TL Zitronensaft

Italienisches Salat Dressing mit Essig

Italienisches Salat Dressing mit Essig, Öl und Kräutern

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Nährwerte

Anleitung

  1. Rotweinessig mit Knoblauchpulver, Oregano, Basilikum, Zwiebelpulver und Paprikapulver in einen Dressingshaker geben.
  2. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Zitronensaft hinzufügen.
  4. Alles kräftig schütteln.
  5. Das Dressing über dem fertig Salat verteilen und sofort servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Dressingshaker
  • Schüssel



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