Feldsalat mit Mango, Schinken und Limetten Dressing

Anleitung

1. Limetten auspressen und mit dem Öl und Zitronensaft verrühren.
2. Braunen Zucker nach Geschmack hinzurühren.
3. Chili klein hacken und hinzugeben.
4. Die Mango entkernen, schälen und würfeln.
5. Die Tomaten halbieren.
6. Den Feldsalat gut waschen, trocken schleudern und in eine Schüssel legen.
7. Mango, Tomaten und Schinken über dem Feldsalat verteilen.
8. Das Dressing über den Salat geben und gut durchmischen.
9. Mit Sonnenblumenkernen bestreuen und servieren.