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Schneller Obstsalat mit Pfirsichen, Erdbeeren und Minze

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Dieser sommerliche Obstsalat aus Pfirsichen, Erdbeeren und Minze wird durch ein Dressing aus Honig, Zitronensaft und Balsamico-Essig wunderbar ergänzt. Eine willkommene fruchtige Erfrischung im Sommer!

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Portionen
2
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
Pro Portion ca.
204 kcal

Über das Rezept

Dieser sommerliche Obstsalat aus Pfirsichen, Erdbeeren und Minze wird durch ein Dressing aus Honig, Zitronensaft und Balsamico-Essig wunderbar ergänzt. Eine willkommene fruchtige Erfrischung im Sommer!

Darum lieben wir es

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Varianten

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Zutaten

  • 3 Pfirsiche
  • 400 g Erdbeeren
  • 170 g Blaubeeren
  • 3 Minze
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Honig
  • 2 TL Balsamico Essig

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Schneller Obstsalat mit Pfirsichen

Schneller Obstsalat mit Pfirsichen, Erdbeeren und Minze

Region:
Europa
Saison:
Herbst, Sommer
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung
Gericht:
Salate, Desserts

Zubereitung

  1. Pfirsiche in Scheiben schneiden.
  2. Erdbeeren halbieren oder vierteln.
  3. Minze fein hacken.
  4. Pfirsiche, Erdbeeren und Minze in eine Dessertschale geben.
  5. Zitronensaft, Honig und Balsamico Essig hinzufügen.
  6. Obstsalat vorsichtig mischen und servieren.

Dazu passt

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Vorbereiten

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Utensilien

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Dessertschale

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Schneller Obstsalat mit Pfirsichen, Erdbeeren und Minze

Dieser sommerliche Obstsalat aus Pfirsichen, Erdbeeren und Minze wird durch ein Dressing aus Honig, Zitronensaft und Balsamico-Essig wunderbar ergänzt. Eine willkommene fruchtige Erfrischung im Sommer!

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
Portionen
2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 3 Pfirsiche
  • 400 g Erdbeeren
  • 170 g Blaubeeren
  • 3 Minze
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Honig
  • 2 TL Balsamico Essig

Zubereitung

  1. Pfirsiche in Scheiben schneiden.
  2. Erdbeeren halbieren oder vierteln.
  3. Minze fein hacken.
  4. Pfirsiche, Erdbeeren und Minze in eine Dessertschale geben.
  5. Zitronensaft, Honig und Balsamico Essig hinzufügen.
  6. Obstsalat vorsichtig mischen und servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.06.2024

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