Zum Inhalt
Foodtempel

Leichtes Windbeutel Dessert mit Raffaello, Himbeeren und Quarkcreme

3,76 von 5 · 317 BewertungenBewerten

Dieses raffinierte Windbeutel Dessert geht ganz fix und kann super im Voraus zubereitet werden. Dazu wird eine leichte Quarkcreme mit einem Hauch von Limette und Vanille auf die gefrorene Windbeutel geschichtet und mit TK Himbeeren bedeckt. Als Topping kommen die weißen Raffaello Pralinen drauf, die fürs Auge und für den Geschmack ein Highlight des Desserts werden!

Zum Rezept ↓

Über das Rezept

Dieses raffinierte Windbeutel Dessert geht ganz fix und kann super im Voraus zubereitet werden. Dazu wird eine leichte Quarkcreme mit einem Hauch von Limette und Vanille auf die gefrorene Windbeutel geschichtet und mit TK Himbeeren bedeckt. Als Topping kommen die weißen Raffaello Pralinen drauf, die fürs Auge und für den Geschmack ein Highlight des Desserts werden!

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Die Quarkcreme kann man anstelle von Zucker auch mit gezuckerter Kondensmilch süßen.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Portionen
6
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
Pro Portion ca.
497 kcal

Zutaten

  • 250 g Windbeutel, gefroren
  • 350 g Quark
  • 300 g Naturjoghurt
  • 70 g Zucker
  • 1 TL Limettenschale, abgerieben
  • 1/2 TL Vanille, aus der Mühle
  • 150 g Raffaello, Pralinen halbiert
  • 300 g Himbeeren, gefroren
  • 1 EL Pistazien, gehackt

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Leichtes Windbeutel Dessert mit Raffaello

Leichtes Windbeutel Dessert mit Raffaello, Himbeeren und Quarkcreme

Kategorien:
Nachtisch, Desserts
Region:
Europa
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung

Zubereitung

  1. Die Windbeutel auf den Boden einer Dessertschale auslegen.
  2. Dazwischen einige halbierte Raffaello Pralinen legen.
  3. Zum Quark Naturjoghurt, Zucker, Limettenabrieb und Vanille aus der Mühle zugeben.
  4. Mit einem Handmixer zu einer cremigen Quarkcreme mixen.
  5. Die Windbeutel mit der Quarkcreme bedecken.
  6. Gefrorene Himbeeren auf der Creme verteilen.
  7. Halbierte oder ganze Raffaellos dazwischen legen.
  8. Das Dessert mit gehackten Pistazien bestreuen.
  9. Das Windbeutel Dessert 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Dessertschale
  • Handmixer
  • Schüssel
  • Löffel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Leichtes Windbeutel Dessert mit Raffaello, Himbeeren und Quarkcreme

Dieses raffinierte Windbeutel Dessert geht ganz fix und kann super im Voraus zubereitet werden. Dazu wird eine leichte Quarkcreme mit einem Hauch von Limette und Vanille auf die gefrorene Windbeutel geschichtet und mit TK Himbeeren bedeckt. Als Topping kommen die weißen Raffaello Pralinen drauf, die fürs Auge und für den Geschmack ein Highlight des Desserts werden!

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 250 g Windbeutel, gefroren
  • 350 g Quark
  • 300 g Naturjoghurt
  • 70 g Zucker
  • 1 TL Limettenschale, abgerieben
  • 1/2 TL Vanille, aus der Mühle
  • 150 g Raffaello, Pralinen halbiert
  • 300 g Himbeeren, gefroren
  • 1 EL Pistazien, gehackt

Zubereitung

  1. Die Windbeutel auf den Boden einer Dessertschale auslegen.
  2. Dazwischen einige halbierte Raffaello Pralinen legen.
  3. Zum Quark Naturjoghurt, Zucker, Limettenabrieb und Vanille aus der Mühle zugeben.
  4. Mit einem Handmixer zu einer cremigen Quarkcreme mixen.
  5. Die Windbeutel mit der Quarkcreme bedecken.
  6. Gefrorene Himbeeren auf der Creme verteilen.
  7. Halbierte oder ganze Raffaellos dazwischen legen.
  8. Das Dessert mit gehackten Pistazien bestreuen.
  9. Das Windbeutel Dessert 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Tipps

Die Quarkcreme kann man anstelle von Zucker auch mit gezuckerter Kondensmilch süßen.

Zuletzt aktualisiert: 29.05.2024

Wie hat es dir geschmeckt?

3,76 von 5 · 317 Bewertungen

Wähle deine Bewertung von 1 bis 5

Video ansehen

Kommentar schreiben

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert