Windbeutel Dessert mit Himbeeren und süßer Quarkcreme
Windbeutel Dessert mit Himbeeren und Oreo
Eine leichte Creme aus Joghurt, Quark und Crème fraîche liegt auf den luftigen Windbeuteln und schokoladigen Oreo Keksen. Die fruchtigen Himbeeren und die Raspelschokolade geben dem Dessert den letzten Schliff.
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Zutaten
- 250 g Windbeutel gefroren
- 220 g Magerquark
- 200 g Crème fraîche
- 350 g Joghurt
- 16 g Vanillezucker
- 40 g Zucker
- 40 g Oreo Kekse
- 50-60 g Himbeeren gefroren
- 1-2 EL Raspelschokolade
Anleitung
- Die Windbeutel auf den Boden einer Dessertform legen.
- Die Oreo Kekse zwischen dem Brandgebäck verteilen.
- Joghurt, Quark und Crème fraîche in eine Schüssel geben.
- Zucker und Vanillezucker hinzufügen.
- Alles mit einem Schneebesen zu einer einheitlichen Creme verrühren.
- Die Creme auf die Windbeutel und Oreo Kekse verteilen.
- Das Dessert mit gefrorenen Himbeeren toppen.
- Mit Raspelschokolade bestreuen.
- Das Windbeutel Dessert bis zum Verzehr ca.1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen.
Video
Benötigte Utensilien*
- Dessertform
- Schüssel
- Schneebesen
- Löffel
Nährwerte für 1 Portion*
Kalorien: 293kcalKohlenhydrate: 23gEiweiß: 10gFett: 19gGesättigte Fettsäuren: 11gTrans-Fette: 1gCholesterin: 61mgNatrium: 102mgKalium: 209mgBallaststoffe: 1gZucker: 19gVitamin A: 646IUVitamin C: 3mgKalzium: 139mgIron: 1mg
* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
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