Spaghetti mit Spinat, Erbsen, Pesto und Parmesan
Erdbeermarmelade aus Walderdbeeren ohne Gelierzucker
Eine süße, aromatische und leckere Marmelade aus Walderdbeeren sorgt für den richtigen Start in den Tag. Mit dem vollen Fruchtaroma der Beeren aus dem Wald schmeckt diese Marmelade ohne Gelierzucker schmeckt prima zu Brot prima.
Kalorien je Portion
210 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Zubereitungszeit
25 Minuten
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Eine süße, aromatische und leckere Marmelade aus Walderdbeeren sorgt für den richtigen Start in den Tag. Mit dem vollen Fruchtaroma der Beeren aus dem Wald schmeckt diese Marmelade ohne Gelierzucker nicht nur zu Brot, sondern kann auch prima zum Verfeinern von Joghurt und anderen Desserts verwendet werden.
- Topf
- Löffel
- Marmeladengläser
Zutaten
- 200 g Erdbeeren
- 200 g Zucker
- 1 Prise Zitronensäure
Anleitung
- Die Erdbeeren in einen Topf geben und mit Zucker bestreuen.
- Gut mischen und einige Stunden stehen lassen, damit Erdbeersaft austreten kann.
- Den Topf bei mäßiger Hitze zum Kochen bringen.
- 1 Minute kochen lassen, Zitronensäure hinzufügen und mischen.
- Die Erdbeermarmelade abkühlen lassen.
- Die Marmelade erneut zum Köcheln bringen und in saubere Marmeladengläser umfüllen.
- Die Erdbeermarmelade am besten an einem kühlen und dunklen Ort lagern.