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Köstliches Rhabarber Crumble mit Erdbeeren: Himmlischer Nachtisch

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Rhabarber Crumble mit Erdbeeren ist ein fruchtiges und süßes Dessert, das perfekt für den Frühling geeignet ist. Die Kombination aus säuerlichem Rhabarber und süßen Erdbeeren erzeugt einen harmonischen Geschmack

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Köstliches Rhabarber Crumble mit Erdbeeren
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Rezeptebeschreibung

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Rhabarber Crumble mit Erdbeeren ist ein fruchtiges und süßes Dessert, das perfekt für den Frühling geeignet ist. Die Kombination aus säuerlichem Rhabarber und süßen Erdbeeren erzeugt einen harmonischen Geschmack, der von einem knusprigen Topping aus Mehl, Haferflocken und Butter abgerundet wird. Im Ofen gebacken, entsteht ein köstliches und saftiges Dessert, das du in kürzester Zeit zubereiten kannst.

Probiere das Crumble mit einer Prise Ingwer oder Nelken zu würzen, um eine zusätzliche Geschmacksnote zu erzeugen. Oder füge ein paar gehackte Nüsse wie Walnüsse oder Mandeln hinzu, um das knusprige Topping zu verfeinern.

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Kalorien je Portion

857 kcal

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Anzahl Portionen

6 Personen

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Vorbereitungszeit

20 Minuten

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Zubereitungszeit

30 Minuten

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Gesamtzeit

50 Minuten

Zutaten

  • 500 g Rhabarber
  • 200 g Erdbeeren
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 75 g Mehl
  • 75 g Haferflocken
  • 75 g Butter, kalt, in kleinen Stücken
  • Vanilleeis, zum Servieren

Köstliches Rhabarber Crumble mit Erdbeeren

Köstliches Rhabarber Crumble mit Erdbeeren

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Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Eine ofenfeste Form mit Butter einfetten.
  3. Rhabarber waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
  4. Erdbeeren putzen und halbieren.
  5. Rhabarber und Erdbeeren in eine Schüssel geben und mit Zucker und Zimt vermengen.
  6. In die vorbereitete Form füllen.
  7. In einer anderen Schüssel Mehl, Haferflocken und Butter zu einer krümeligen Masse kneten.
  8. Über den Rhabarber geben.
  9. Im vorgeheizten Ofen für 30-35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  10. Rhabarber Crumble mit Erdbeeren am besten mit Vanilleeis servieren.

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Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Ofenform
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Handmixer



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