Windbeutel Quark Dessert mit Milchmädchen, Blaubeeren und Mandeln

Quark Dessert mit Windbeutel

Quarkspeise mit Windbeutel und Ganache | Dessert im Glas

Quark Dessert mit Windbeutel

Windbeutel Quark Dessert mit Milchmädchen, Blaubeeren und Mandeln

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Vorbereitungszeit 10 Min.
Arbeitszeit 10 Min.
Gericht Dessert
Land & Region Russische Rezepte
Portionen 8 Personen
Kalorien 418 kcal

Zutaten
  

  • 1 1/2 Packung Windbeutel gefroren
  • 500 g Quark
  • 500 g Naturjoghurt 3 % Fett
  • 60 g gezuckerte Kondensmilch
  • 2 EL Mandeln gehackte
  • Blaubeeren

Anleitung
 

  • Gehackte Mandeln in der Pfanne leicht anrösten.
  • Quark mit Joghurt und gezuckerten Kondensmilch verrühren. Die Creme teilen und in eine Hälfte Blaubeeren beimengen, alles gut durchrühren.
  • Die gefrorenen Windbeutel auf den Boden einer Dessertschale verteilen. Abwechselnd die helle und beerige Creme auf die Windbeutel schichten.
  • Das Dessert mit Blaubeeren und Mandeln bestreuen und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Tipp

Das Schichtdessert kann man sehr gut über Nacht im Kühlschrank lassen. Allerdings das Topping mit den Mandeln und Blaubeeren erst vor dem Servieren machen.
Die Windbeutel kann man durch Löffelbiskuits ersetzen, schmeckt auch super!

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 418kcalKohlenhydrate: 14gEiweiß: 13gFett: 35gGesättigte Fettsäuren: 22gCholesterin: 131mgNatrium: 97mgKalium: 200mgBallaststoffe: 1gZucker: 11gVitamin A: 1375IUVitamin C: 2mgKalzium: 154mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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