Dessert im Glas mit Schokokuchen, Himbeeren und Mascarpone
Dieses Dessert im Glas ist ein echter Hingucker! Mit Schokokuchenbröseln, Himbeeren und Mascarpone ist es einfach ein Traum. Dazu eine Creme aus fester Sahne mit Joghurt und Mascarpone rühren, mit Puderzucker süßen. Danach zerbröselten Schokokuchen mit der Creme und den Himbeeren in Gläsern schichten und mit einem Baiser Topping schönen Abschluss bilden.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Pro Portion ca.
- 896 kcal
Über das Rezept
Dieses Dessert im Glas ist ein echter Hingucker! Mit Schokokuchenbröseln, Himbeeren und Mascarpone ist es einfach ein Traum. Dazu eine Creme aus fester Sahne mit Joghurt und Mascarpone rühren, mit Puderzucker süßen. Danach zerbröselten Schokokuchen mit der Creme und den Himbeeren in Gläsern schichten und mit einem Baiser Topping schönen Abschluss bilden.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 250 g Mascarpone
- 150 g Griechischer Joghurt
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 2 EL Puderzucker
- 200 g Schlagsahne
- 150 g Schokokuchen
- 150-200 g Himbeeren
- Baiser, zum Servieren
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Dessert im Glas mit Schokokuchen, Himbeeren und Mascarpone
- Region:
- Europa
- Küche:
- Französische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Desserts
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Zubereitung
- Mascarpone, Joghurt, Puderzucker und Zitronensaft in einer Rührschüssel glatt rühren.
- Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.
- Den Schokokuchen grob zerbröseln.
- Die Creme und die Himbeeren sowie die Schokobrösel in Dessertgläschen nacheinander schichten.
- Zum Schluss noch ein paar Himbeeren und Baiser zur Deko obendrauf geben und das Dessert ist servierbereit!
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Rührschüssel
- Handmixer
- Dessertgläser
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Dessert im Glas mit Schokokuchen, Himbeeren und Mascarpone
Dieses Dessert im Glas ist ein echter Hingucker! Mit Schokokuchenbröseln, Himbeeren und Mascarpone ist es einfach ein Traum. Dazu eine Creme aus fester Sahne mit Joghurt und Mascarpone rühren, mit Puderzucker süßen. Danach zerbröselten Schokokuchen mit der Creme und den Himbeeren in Gläsern schichten und mit einem Baiser Topping schönen Abschluss bilden.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 150 g Griechischer Joghurt
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 2 EL Puderzucker
- 200 g Schlagsahne
- 150 g Schokokuchen
- 150-200 g Himbeeren
- Baiser, zum Servieren
Zubereitung
- Mascarpone, Joghurt, Puderzucker und Zitronensaft in einer Rührschüssel glatt rühren.
- Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.
- Den Schokokuchen grob zerbröseln.
- Die Creme und die Himbeeren sowie die Schokobrösel in Dessertgläschen nacheinander schichten.
- Zum Schluss noch ein paar Himbeeren und Baiser zur Deko obendrauf geben und das Dessert ist servierbereit!
Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024
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