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Dessert im Glas mit Schokokuchen, Himbeeren und Mascarpone

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Dieses Dessert im Glas ist ein echter Hingucker! Mit Schokokuchenbröseln, Himbeeren und Mascarpone ist es einfach ein Traum. Zerbröselten Schokokuchen mit der Creme aus Sahne, Joghurt und Mascarpone rühren und als Dessert schichten

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Dessert im Glas mit Schokokuchen
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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Dieses Dessert im Glas ist ein echter Hingucker! Mit Schokokuchenbröseln, Himbeeren und Mascarpone ist es einfach ein Traum. Dazu eine Creme aus fester Sahne mit Joghurt und Mascarpone rühren, mit Puderzucker süßen. Danach zerbröselten Schokokuchen mit der Creme und den Himbeeren in Gläsern schichten und mit einem Baiser Topping schönen Abschluss bilden.

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Kalorien je Portion

896 kcal

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Anzahl Portionen

4 Personen

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Vorbereitungszeit

20 Minuten

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Zubereitungszeit

0 Minuten

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Gesamtzeit

20 Minuten

Zutaten

  • 250 g Mascarpone
  • 150 g Griechischer Joghurt
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 2 EL Puderzucker
  • 200 g Schlagsahne
  • 150 g Schokokuchen
  • 150-200 g Himbeeren
  • Baiser, zum Servieren

Dessert im Glas mit Schokokuchen

Dessert im Glas mit Schokokuchen, Himbeeren und Mascarpone

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Küche:
Saisonal:
Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Mascarpone, Joghurt, Puderzucker und Zitronensaft in einer Rührschüssel glatt rühren.
  2. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.
  3. Den Schokokuchen grob zerbröseln.
  4. Die Creme und die Himbeeren sowie die Schokobrösel in Dessertgläschen nacheinander schichten.
  5. Zum Schluss noch ein paar Himbeeren und Baiser zur Deko obendrauf geben und das Dessert ist servierbereit!

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Dessertgläser



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