Blattsalat mit getrockneten Tomaten und Mozzarella
Dessert im Glas mit Äpfeln, Quark und Mascarpone
Lust auf ein leckeres Dessert? Dieses Rezept ist so schnell fertig, da kann es glatt täglich Dessert geben. Mit Äpfeln, Quark und Mascarpone wird im Glas eine tolle Nachspeise gezaubert, die der perfekte Abschluss für einen gelungen Abend wird.
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Lust auf ein leckeres Dessert? Dieses Rezept ist so schnell fertig, da kann es glatt täglich Dessert geben. Mit Äpfeln, Quark und Mascarpone wird im Glas eine tolle Nachspeise gezaubert, die der perfekte Abschluss für einen gelungen Abend wird.
Statt den Äpfeln kann man auch Mandarinen aus der Dose nehmen! Der Nachtisch kann mit Löffelbiskuits oder Keksen aufgepeppt werden.
Kalorien je Portion
391 kcal
Anzahl Portionen
3 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
5 Minuten
Gesamtzeit
25 Minuten
Zutaten
- 3 Äpfel
- 30 g Butter
- Vanille
- Zimt
- 2 EL Apfelsaft
- 100 g Mascarpone
- 100 g Magerquark
- 1 EL Brauner Zucker
- Walnüsse, nach Belieben
Dessert im Glas mit Äpfeln, Quark und Mascarpone
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
- Butter mit Zucker, Vanille und Zimt in einem Topf leicht köcheln lassen.
- Apfelstücke und Apfelsaft dazugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
- Die Äpfel vom Sud durch ein Sieb abseihen und abkühlen lassen.
- Magerquark mit Mascarpone, Zucker und Vanille verrühren.
- Apfelstücke in die Gläser geben.
- Creme darüber verteilen und das Ganze noch einmal wiederholen.
- Mit restlichen Apfelstücken und Walnüssen garnieren und kalt stellen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Sparschäler
- Messer
- Schneidebrett
- Topf
- Sieb
- Dessertgläser
- Löffel
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