Süßer Apfelauflauf mit Zwieback als Dessert
Blattsalat mit getrockneten Tomaten und Mozzarella
Frische Tomaten werden oft mit Mozzarella kombiniert. Einen intensiveren Geschmack erreicht man mit getrockneten Tomaten. Die Tomaten harmonieren perfekt mit Kräutern und verschiedenen Salatblättern. Ein aromatisches Balsamico-Dressing mit getrockneten Kräutern ergänzt das Gericht perfekt.
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Frische Tomaten werden oft mit Mozzarella kombiniert. Einen intensiveren Geschmack erreicht man mit getrockneten Tomaten. Die Tomaten harmonieren perfekt mit Kräutern und verschiedenen Salatblättern. Ein aromatisches Balsamico-Dressing mit getrockneten Kräutern ergänzt das Gericht perfekt.
Kalorien je Portion
433 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- ¹⁄₂ Rote Zwiebel
- 100 g Salatblätter
- 100 g Mozzarella
- 90 g Getrocknete Tomaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz, nach Geschmack
- Gewürze, nach Geschmack
Blattsalat mit getrockneten Tomaten und Mozzarella
Region: Europa
Küche: Italienische Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Die Zwiebel in Halbringe schneiden.
- Die Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Salatblätter putzen und auf einem Teller auslegen.
- Die Mozzarellascheiben und getrocknete Tomaten darauf anrichten.
- Olivenöl, Essig, Salz und Gewürze mit einem Schneebesen verquirlen.
- Das Salatdressing über dem Salat träufeln und gut mischen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Großer Salatteller
- Schälchen
- Schneebesen
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