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Herzhaftes Blätterteiggebäck mit Tomaten und Basilikum

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Blätterteig Tomaten Häppchen ist ein super leckerer Snack für eine Party! Das Blätterteiggebäck ist schnell zubereitet und schmeckt knusprig und zugleich durch die Tomaten saftig und aromatisch.

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Rezeptebeschreibung

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Blätterteig Tomaten Häppchen ist ein super leckerer Snack für eine Party! Das Blätterteiggebäck ist schnell zubereitet und schmeckt knusprig und zugleich durch die Tomaten saftig und aromatisch.

Die Blätterteig Tomaten Quadrate schmecken warm oder kalt und sind perfekter Party Snack! Das Herzhafte Blätterteig Gebäck kann statt dem Knoblauch auch mit Schnittlauch getoppt werden.

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Kalorien je Portion

755 kcal

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Anzahl Portionen

6 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

15 Minuten

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Gesamtzeit

25 Minuten

Zutaten

  • 1 Packung Blätterteig, frisch
  • 2 Tomaten
  • 2 EL Milch, zum Bestreichen
  • 1 TL Basilikumkräuter, getrocknet
  • 1/2 TL Tomatensalz
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl, zum Bestreichen
  • 1-2 Stiele Basilikumblätter

Herzhaftes Blätterteiggebäck mit Tomaten und Basilikum

Herzhaftes Blätterteiggebäck mit Tomaten und Basilikum

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Nährwerte

Anleitung

  1. Blätterteig ausrollen und mit einem Pizzaroller Quadrate schneiden.
  2. Tomaten in Scheiben schneiden und auf die Blätterteig Quadrate legen.
  3. Die Ränder der Quadrate mit etwas Milch einpinseln.
  4. Blätterteig im Backofen bei 180 Grad ca. 12-15 Minuten backen.
  5. Knoblauchzehe auspressen und mit Tomatensalz und Basilikum im Olivenöl verrühren.
  6. Die Tomaten auf den Blätterteig Quadraten mit Knoblauchöl bestreichen.
  7. Mit Basiliumblättern garnieren und servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Pizzaroller
  • Backpinsel
  • Schälchen
  • Messer
  • Schneidebrett



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