Schneller Rührkuchen mit Frischkäse Frosting und Erdbeeren
Cheesecake mit Erdbeeren im Glas – Sommerdessert mit Frischkäse
Ein delikates Cheesecake Dessert aus Keksen, Käsemasse und Erdbeeren wird sowohl optisch als auch im Geschmack überraschen und begeistern. Dieses leichte Sommerdessert mit Frischkäse und Sahne harmoniert herrlich mit zerbröselten Keksen und fruchtigen Erdbeeren.
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Ein delikates Cheesecake Dessert aus Keksen, Käsemasse und Erdbeeren wird sowohl optisch als auch im Geschmack überraschen und begeistern. Dieses leichte Sommerdessert mit Frischkäse und Sahne harmoniert herrlich mit zerbröselten Keksen und fruchtigen Erdbeeren.
Kalorien je Portion
664 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
2 Minuten
Gesamtzeit
12 Minuten
Zutaten
- 250 g Butterkekse
- 100 g Butter
- 250 g Frischkäse
- 300 g Sahne
- 80 g Puderzucker
- 1 TL Vanillezucker
- 100 g Erdbeeren
Cheesecake mit Erdbeeren im Glas Sommerdessert mit Frischkäse
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Nährwerte
Anleitung
- Die Kekse mit einem Nudelholz oder im Blender fein mixen.
- Die Butter in der Mikrowelle schmelzen.
- Butter und die Kekskrümel vermischen.
- Die Keksmasse auf den Boden der Gläser schichten und leicht andrücken.
- Die Gläser in den Kühlschrank stellen.
- Den Frischkäse mit dem Puderzucker leicht verrühren.
- Sahne festschlagen, dabei Vanillezucker einrieseln lassen.
- Die Sahne und die Frischkäsemasse miteinander vermengen.
- Die Masse auf den Keksboden löffeln.
- Die Erdbeeren putzen und beliebig klein schneiden.
- Die Erdbeeren auf die Käse-Sahne-Masse legen.
- Cheesecake Dessert mit Minze garniert servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Blender
- Schüssel
- Handmixer
- Löffel
- Dessertgläser
- Mikrowelle