Cheesecake mit Erdbeeren im Glas – Sommerdessert mit Frischkäse
Ein delikates Cheesecake Dessert aus Keksen, Käsemasse und Erdbeeren wird sowohl optisch als auch im Geschmack überraschen und begeistern. Dieses leichte Sommerdessert mit Frischkäse und Sahne harmoniert herrlich mit zerbröselten Keksen und fruchtigen Erdbeeren.
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 2 Min.
- Gesamtzeit
- 12 Min.
- Pro Portion ca.
- 664 kcal
Über das Rezept
Ein delikates Cheesecake Dessert aus Keksen, Käsemasse und Erdbeeren wird sowohl optisch als auch im Geschmack überraschen und begeistern. Dieses leichte Sommerdessert mit Frischkäse und Sahne harmoniert herrlich mit zerbröselten Keksen und fruchtigen Erdbeeren.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
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Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 250 g Butterkekse
- 100 g Butter
- 250 g Frischkäse
- 300 g Sahne
- 80 g Puderzucker
- 1 TL Vanillezucker
- 100 g Erdbeeren
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Cheesecake mit Erdbeeren im Glas Sommerdessert mit Frischkäse
- Region:
- Nordamerika
- Küche:
- Amerikanische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung, Erwärmen
- Gericht:
- Desserts
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Zubereitung
- Die Kekse mit einem Nudelholz oder im Blender fein mixen.
- Die Butter in der Mikrowelle schmelzen.
- Butter und die Kekskrümel vermischen.
- Die Keksmasse auf den Boden der Gläser schichten und leicht andrücken.
- Die Gläser in den Kühlschrank stellen.
- Den Frischkäse mit dem Puderzucker leicht verrühren.
- Sahne festschlagen, dabei Vanillezucker einrieseln lassen.
- Die Sahne und die Frischkäsemasse miteinander vermengen.
- Die Masse auf den Keksboden löffeln.
- Die Erdbeeren putzen und beliebig klein schneiden.
- Die Erdbeeren auf die Käse-Sahne-Masse legen.
- Cheesecake Dessert mit Minze garniert servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Blender
- Schüssel
- Handmixer
- Löffel
- Dessertgläser
- Mikrowelle
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Cheesecake mit Erdbeeren im Glas Sommerdessert mit Frischkäse
Ein delikates Cheesecake Dessert aus Keksen, Käsemasse und Erdbeeren wird sowohl optisch als auch im Geschmack überraschen und begeistern. Dieses leichte Sommerdessert mit Frischkäse und Sahne harmoniert herrlich mit zerbröselten Keksen und fruchtigen Erdbeeren.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 2 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 12 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 250 g Butterkekse
- 100 g Butter
- 250 g Frischkäse
- 300 g Sahne
- 80 g Puderzucker
- 1 TL Vanillezucker
- 100 g Erdbeeren
Zubereitung
- Die Kekse mit einem Nudelholz oder im Blender fein mixen.
- Die Butter in der Mikrowelle schmelzen.
- Butter und die Kekskrümel vermischen.
- Die Keksmasse auf den Boden der Gläser schichten und leicht andrücken.
- Die Gläser in den Kühlschrank stellen.
- Den Frischkäse mit dem Puderzucker leicht verrühren.
- Sahne festschlagen, dabei Vanillezucker einrieseln lassen.
- Die Sahne und die Frischkäsemasse miteinander vermengen.
- Die Masse auf den Keksboden löffeln.
- Die Erdbeeren putzen und beliebig klein schneiden.
- Die Erdbeeren auf die Käse-Sahne-Masse legen.
- Cheesecake Dessert mit Minze garniert servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.06.2024
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