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Cheesecake Weihnachtsdessert mit Mandarinen

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Ein tolles Cheesecake Dessert rundet ein leckeres Weihnachtsmenü erst so richtig ab. Dieses Schichtdessert besteht aus feinem Biskuit, einer leckeren Sahnecreme mit Quark, Frischkäse und einem Hauch Zitrone mit Spekulatiusgeschmack. Die fruchtigen Mandarinen ergänzen herrlich sowohl optisch als auch geschmacklich den Nachtisch.

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Portionen
4
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
457 kcal

Über das Rezept

Ein tolles Cheesecake Dessert rundet ein leckeres Weihnachtsmenü erst so richtig ab. Dieses Schichtdessert besteht aus feinem Biskuit, einer leckeren Sahnecreme mit Quark, Frischkäse und einem Hauch Zitrone mit Spekulatiusgeschmack. Die fruchtigen Mandarinen ergänzen herrlich sowohl optisch als auch geschmacklich den Nachtisch.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 70 g Biskuit, in Stücken
  • 100 g Sahne
  • 1-2 TL San Apart
  • 150 g Quark
  • 100 g Frischkäse
  • 2 EL Zucker
  • Vanille, aus der Mühle
  • Zitronenabrieb, optional
  • Spekulatiusgewürz, nach Geschmack
  • 1 Dose Mandarinen
  • Lebkuchenmännchen Streusel, optional

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Cheesecake Weihnachtsdessert mit Mandarinen

Cheesecake Weihnachtsdessert mit Mandarinen

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung

Zubereitung

  1. Mandarinen auf einem Sieb abtropfen lassen.
  2. Einige zur Dekoration beiseite legen.
  3. Sahne mit San Apart steif schlafen.
  4. Quark mit Frischkäse, Zucker, Vanille, Spekulatiusgewürz und Zitronenschale verrühren.
  5. Feste Sahne unterheben.
  6. Das Dessert schichten: zunächst einige Stücke vom Biskuit auf den Boden der Gläser legen.
  7. Mandarinen auf den Biskuitböden verteilen.
  8. Creme gleichmäßig auf die Gläser verteilen.
  9. Das Weihnachtsdessert mit den zur Seite gelegten Mandarinen toppen.
  10. Nach Belieben mit kleinen Lebkuchenmännchen garnieren.
  11. Fertig ist das Cheesecake Dessert und kann direkt am Weihnachtstisch serviert werden.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Sieb
  • Rührbecher
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Löffel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Cheesecake Weihnachtsdessert mit Mandarinen

Ein tolles Cheesecake Dessert rundet ein leckeres Weihnachtsmenü erst so richtig ab. Dieses Schichtdessert besteht aus feinem Biskuit, einer leckeren Sahnecreme mit Quark, Frischkäse und einem Hauch Zitrone mit Spekulatiusgeschmack. Die fruchtigen Mandarinen ergänzen herrlich sowohl optisch als auch geschmacklich den Nachtisch.

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 70 g Biskuit, in Stücken
  • 100 g Sahne
  • 1-2 TL San Apart
  • 150 g Quark
  • 100 g Frischkäse
  • 2 EL Zucker
  • Vanille, aus der Mühle
  • Zitronenabrieb, optional
  • Spekulatiusgewürz, nach Geschmack
  • 1 Dose Mandarinen
  • Lebkuchenmännchen Streusel, optional

Zubereitung

  1. Mandarinen auf einem Sieb abtropfen lassen.
  2. Einige zur Dekoration beiseite legen.
  3. Sahne mit San Apart steif schlafen.
  4. Quark mit Frischkäse, Zucker, Vanille, Spekulatiusgewürz und Zitronenschale verrühren.
  5. Feste Sahne unterheben.
  6. Das Dessert schichten: zunächst einige Stücke vom Biskuit auf den Boden der Gläser legen.
  7. Mandarinen auf den Biskuitböden verteilen.
  8. Creme gleichmäßig auf die Gläser verteilen.
  9. Das Weihnachtsdessert mit den zur Seite gelegten Mandarinen toppen.
  10. Nach Belieben mit kleinen Lebkuchenmännchen garnieren.
  11. Fertig ist das Cheesecake Dessert und kann direkt am Weihnachtstisch serviert werden.

Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025

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