Cheesecake Weihnachtsdessert mit Mandarinen

Cheesecake Weihnachtsdessert mit Mandarinen

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten

Ein tolles Cheesecake Dessert rundet ein leckeres Weihnachtsmenü erst so richtig ab. Dieses Schichtdessert besteht aus feinem Biskuit, einer leckeren Sahnecreme mit Quark, Frischkäse und einem Hauch Zitrone mit Spekulatiusgeschmack. Die fruchtigen Mandarinen ergänzen herrlich sowohl optisch als auch geschmacklich den Nachtisch.

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Ø 5 von 5 Sternen ( 17 Stimmen )
Cheesecake Weihnachtsdessert mit Mandarinen
Cheesecake Weihnachtsdessert mit Mandarinen

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten

Ein tolles Cheesecake Dessert rundet ein leckeres Weihnachtsmenü erst so richtig ab. Dieses Schichtdessert besteht aus feinem Biskuit, einer leckeren Sahnecreme mit Quark, Frischkäse und einem Hauch Zitrone mit Spekulatiusgeschmack. Die fruchtigen Mandarinen ergänzen herrlich sowohl optisch als auch geschmacklich den Nachtisch.

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Saison: Weihnachten | Region: Europa | Zubereitungsart: Kalte Zubereitung | Menüart: Desserts, Rezepte mit Video | Küche: Deutsche Rezepte

Zutaten

  • 70 g Biskuit, in Stücken
  • 100 g Sahne
  • 1-2 TL San Apart
  • 150 g Quark
  • 100 g Frischkäse
  • 2 EL Zucker
  • Vanille, aus der Mühle
  • Zitronenabrieb, optional
  • Spekulatiusgewürz, nach Geschmack
  • 1 Dose Mandarinen
  • Lebkuchenmännchen Streusel, optional

Utensilien

  • Sieb
  • Rührbecher
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Löffel

Anleitung

  1. Mandarinen auf einem Sieb abtropfen lassen.
  2. Einige zur Dekoration beiseite legen.
  3. Sahne mit San Apart steif schlafen.
  4. Quark mit Frischkäse, Zucker, Vanille, Spekulatiusgewürz und Zitronenschale verrühren.
  5. Feste Sahne unterheben.
  6. Das Dessert schichten: zunächst einige Stücke vom Biskuit auf den Boden der Gläser legen.
  7. Mandarinen auf den Biskuitböden verteilen.
  8. Creme gleichmäßig auf die Gläser verteilen.
  9. Das Weihnachtsdessert mit den zur Seite gelegten Mandarinen toppen.
  10. Nach Belieben mit kleinen Lebkuchenmännchen garnieren.
  11. Fertig ist das Cheesecake Dessert und kann direkt am Weihnachtstisch serviert werden.