Weihnachtsdessert mit Schokolade, Sahne und Spekulatius

Anleitung

Keksschicht

1. Die Spekulatius Kekse in einer Küchenmaschine fein zerkrümeln.
2. Die Butter erwärmen und mit den Kekskrümeln vermengen.
3. Die Keksmasse auf den Boden einer Glasschüssel verteilen.
4. Die Keskschicht leicht am Boden andrücken und in den Kühlschrank stellen.

Schokoladenschicht

1. Die Schokolade in Stücke brechen.
2. Creme fraîche unter Rühren erhitzen.
3. Schokolade dazugeben und zu einer glatten Masse auflösen.
4. Die Schokoladenmasse in den Kühlschrank stellen.

Sahnecreme

1. Quark, Zucker und Vanillezucker verrühren.
2. Kalte Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.

Dessert schichten

1. Auf die Kekschicht die Schokoladencreme schichten.
2. Darüber mit Sahnecreme bedecken.
3. Das Weihnachtsdessert mit Schokoraspeln toppen und gekühlt servieren.