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Weihnachtsdessert mit Mandarinen, Quarkcreme und Spekulatius

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Ein weihnachtlicher und fruchtiger Nachtisch, der mit Mandarinen, Quarkcreme und Spekulatius im Glas geschichtet wird. Ganz simpel in der Zubereitung und himmlisch lecker, kann man dieses Dessert wunderbar zu Weihnachten servieren.

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Über das Rezept

Ein weihnachtlicher und fruchtiger Nachtisch, der mit Mandarinen, Quarkcreme und Spekulatius im Glas geschichtet wird. Ganz simpel in der Zubereitung und himmlisch lecker, kann man dieses Dessert wunderbar zu Weihnachten servieren.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Portionen
2
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
Pro Portion ca.
636 kcal

Zutaten

  • 130 g Quark
  • 150 ml Sahne, kalt
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 25 g Brauner Zucker
  • 1 Dose Mandarinen
  • 8 Spekulatius
  • ½ TL Orangenpaste
  • Rosmarin, zum Garnieren

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Weihnachtsdessert mit Mandarinen

Weihnachtsdessert mit Mandarinen, Quarkcreme und Spekulatius

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung

Zubereitung

  1. Die Mandarinen aus der Dose in einem Sieb abtropfen lassen.
  2. Die Sahne in einem Rührbecher steif schlagen.
  3. Den Quark mit braunem Zucker, Vanillezucker und Orangenpaste verrühren.
  4. Die Sahne darunter heben.
  5. Die Spekulatius in einen Frischhaltebeutel legen.
  6. Mit Hilfe von einer Teigrolle klein zerbröseln.
  7. Das Dessert beliebig schichten: Spekulatiusbrösel, Quarkcreme und Mandarinen.
  8. Die Schichten beliebig wiederholen.
  9. Das Weihnachtsdessert mit Rosmarin garnieren und gekühlt servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Handmixer
  • Sieb
  • Rührbecher
  • Schüssel
  • Küchenspatel
  • Teigrolle
  • Dessertgläser
  • Löffel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Weihnachtsdessert mit Mandarinen, Quarkcreme und Spekulatius

Ein weihnachtlicher und fruchtiger Nachtisch, der mit Mandarinen, Quarkcreme und Spekulatius im Glas geschichtet wird. Ganz simpel in der Zubereitung und himmlisch lecker, kann man dieses Dessert wunderbar zu Weihnachten servieren.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
Portionen
2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 130 g Quark
  • 150 ml Sahne, kalt
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 25 g Brauner Zucker
  • 1 Dose Mandarinen
  • 8 Spekulatius
  • ½ TL Orangenpaste
  • Rosmarin, zum Garnieren

Zubereitung

  1. Die Mandarinen aus der Dose in einem Sieb abtropfen lassen.
  2. Die Sahne in einem Rührbecher steif schlagen.
  3. Den Quark mit braunem Zucker, Vanillezucker und Orangenpaste verrühren.
  4. Die Sahne darunter heben.
  5. Die Spekulatius in einen Frischhaltebeutel legen.
  6. Mit Hilfe von einer Teigrolle klein zerbröseln.
  7. Das Dessert beliebig schichten: Spekulatiusbrösel, Quarkcreme und Mandarinen.
  8. Die Schichten beliebig wiederholen.
  9. Das Weihnachtsdessert mit Rosmarin garnieren und gekühlt servieren.

Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025

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